IFFA: El Desafio De Satisfacer Las Exigencias De La Industria y Responder A Las Tendencias de Los Consumidores

MF_Produktmarken_4C

En Francfort, Alemania, del 7 al 12 de mayo, se exhibirán dos aspectos diferenciados del negocio cárnico. Por un lado, se verán todos los adelantos de la industria 4.0. Y al mismo tiempo, se exhibirán sustitutos naturales de aditivos cuestionados. Y hasta otros reemplazos de la propia carne, pero que asemejan su sabor, con un […]






Nota Completa



gastronomia-2191676w620

Buenos Aires: Llega El Primer Festival Gastronómico Dedicado A La Parrilla Y El Asado

Los fanáticos de la carne podrán elegir dónde saborear el mejor corte de entre más de sesenta propuestas reunidas durante el próximo fin de semana en el centro de la pista del Hipódromo de Palermo; la entrada es gratis. Vegetarianos y veganos, abstenerse. Sólo apto para carnívoros, amantes de los más diversos cortes que llegan […]






Nota Completa

Tecnofidta

Tecno Fidta Se Sube a Las Plataformas Sociales

La exposición estrena cuentas de Twitter y Facebook para estar más conectados con expositores y público visitante Atentos a la evolución que en los últimos años han experimentado las redes sociales a nivel global, Messe Frankfurt Argentina, empresa organizadora de Tecno Fidta, decidió lanzar su nueva estrategia comunicacional 2.0 para generar más canales de contacto […]






Nota Completa

logo avícola y porcinos

Comunicado Oficial Avícola en Conjunto con Porcinos 2016

  Estimados Expositores, Sponsors, Medios, Entidades colegas, Personas acreditadas, Visitantes de la próxima edición de Avícola en conjunto con Porcinos 2016: En virtud de los hechos de público de conocimiento relacionados a la clausura del Centro Costa Salguero, el comité ejecutivo de la Exposición Avícola en conjunto con Porcinos 2016 mantuvo una reunión junto a […]






Nota Completa

Captura de pantalla 2016-04-22 a las 21.19.14

Shortacid, Nuevo Producto Que Mejora La Salud Intestinal De Las Aves

Producido por Eurofeed Technologies Spa, industria italiana de aditivos, premezclas y quelatos, sus componentes actúan no exclusivamente en el intestino, sino en todo el tracto gastrointestinal. Fue probado con éxito en ensayos en varias granjas argentinas. En la industria moderna de producción avícola, es muy importante el concepto de una buena salud intestinal. Esto deriva […]






Nota Completa

Productores-porcinos-piden-al-gobierno-frenar-la-importacion-de-carne-de-cerdo-Razas-Porcinas

Luego De Quince Años Reabren Un Frigorífico

La firma Mattievich de Carcarañá, Santa Fe, reactivará su frigorífico para dedicarse a la faena de cerdos con apoyo de Agricultores Federados Argentinos. En principio se emplearán entre 20 y 30 personas y pretenden llegar a faenar mil cerdos por mes. De la mano de Agricultores Federados Argentinos (AFA), el empresario santafesino Mattievich reactivó una […]






Nota Completa

ipcva-logo

IPCVA: Seminario Carne Argentina 2030

Seminario Carne Argentina 2030 LA MESA DE ENLACE REITERÓ SU COMPROMISO POR EL DESARROLLO DE LA GANADERÍA ARGENTINA Al cierre del evento, organizado por el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina el panel integrado por los presidentes de SRA, CRA, FAA y Coninagro disertaron sobre “Propuestas para una política ganadera”. El presidente de […]






Nota Completa

CSB_System

CSB System: Presencia Obligada Con La Innovacion En Tierras Aztecas

La empresa especializada en tecnología de la información para el sector alimenticio dejó su huella en Guadalajara, en el marco de Expo ANTAD & Alimentaria 2016, muestra del sector de tiendas departamentales y supermercados, y la industria de la alimentación, que se desarrolló en la segunda ciudad de México, a mediados de marzo. Con la […]






Nota Completa

Una Tarde Para Disfrutar La Faena

carneselmer_11384

En el marco de un ciclo gourmet anual, el staff de una carnicería que provee a restaurantes top y los organizadores de banquetes de carne asada convocaron a decenas de fanáticos para un evento muy particular: despiezar corte a corte una media res. “Por favor, traten de ponerse bien al costadito para despejar el pasillo. […]






Nota Completa

Paraguay En Marzo Superó El Valor Medio De Exportación De Carne Vacuna Brasileña

2015-01-14-brasil-carne

A pesar de la fuerte reducción en la cantidad de vacunos faenados en el mes de marzo, las exportaciones sufrieron una moderada contracción respecto al mes anterior. De acuerdo a datos de Aduanas, en marzo Paraguay exportó 22.028 toneladas peso embarque de carne vacuna fresca, poco más de 1.000 toneladas menos que en febrero. El […]






Nota Completa

LIMA Presentará Nuevos Modelos En IFFA 2016

Logo bleu

La empresa francesa especializada en la fabricación de separadores industriales para distintas carnes, incluida la porcina, presentará una ampliación de sus modelos en la mayor muestra mundial del sector cárnico,  a desarrollarse en Francfort, Alemania, del 7 al 12 de mayo próximo. En IFFA 2016, Lima estará presente con una ampliación de su gama de […]






Nota Completa

Página siguiente »