Monthly Archives: febrero 2014

Casamiquela y el IPCVA Concidieron en la Necesidad de Aumentar la Productividad

El ministro de Agricultura recibió a las autoridades del Instituto. Remarcaron la importancia de la transparencia en los eslabones de la cadena de comercialización. El ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, Carlos Casamiquela, mantuvo una reunión con representantes del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna (IPCVA), para analizar la situación del […] Nota Completa

RED ALIMENTARIA & ASOCIACIÓN DE IDEAS Hacen Un Convenio De Colaboración

RED ALIMENTARIA y ASOCIACIÓN DE IDEAS se unen en convenio de colaboración.     Las editoriales Red Alimentaria y Asociación de Ideas hacen un acuerdo de colaboración. En el cual, desde febrero, trabajarán en conjunto con la idea de difundir, a través de sus medios, diversas capacitaciones y congresos relacionados con el mundo agroalimentario.     Éstas […] Nota Completa

Los Sistemas Líderes de CAT² en la Industria Atrajeron el Interés de Muchos Procesadores de Alimentos a Nivel Mundial que Asistieron a la IPPE 2014.

CAT² causó una gran expectativa en el evento este año en Atlanta, GA, EE.UU. cuando se presentaron sus últimas soluciones para plantas de procesamiento. CAT ² se ha asociado con algunas de las empresas de procesamiento de alimentos más grandes y de mayor éxito en el mundo durante casi 20 años. La disponibilidad de nueva […] Nota Completa

SENASA: Nuevo Sistema de Trazabilidad de Productos Fitosanitarios y Veterinarios en la Argentina

La trazabilidad es un concepto joven que ha ido ganando fuerza rápidamente en el campo de la alimentación y los productos a ella vinculados, con capacidad para dejar rastros que permitan contar con un hilo conductor a lo largo de los procesos y sus actores, dando respuesta a las exigencias de los consumidores. A nivel […] Nota Completa

La Encuesta sobre Alimento Balanceado de Alltech Reporta un Ligero Aumento en la Producción Global de Alimento Balanceado durante el 2013; África Sigue siendo la Región de Más Rápido Crecimiento

[LEXINGTON, Estados Unidos] –Los resultados de la Encuesta Global sobre Tonelaje de Alimento Balanceado  publicados por Alltech hoy,  revelaron un incremento del uno por ciento en la producción de alimento balanceado, con una cifra global de 963 millones de toneladas métricas en comparación con 954 millones de toneladas métricas el año anterior. Alltech evaluó la […] Nota Completa

Consejo Directivo de FEPALE se Reunirá en Rosario, Argentina, en el Mes de Marzo

La Federación Panamericana de Lechería, FEPALE, convoca a todos sus asociados e invita a participar a todos los integrantes del sector lechero de las Américas a la 33ª Reunión del Consejo Directivo que se llevará a cabo los días 10 y 11 de Marzo próximo en la ciudad de Rosario, Argentina, que tendrá como anfitriones a nuestros asociados en ese país […] Nota Completa

Universidad Nacional de Lomas de Zamora: Facultad De Ciencias Agrarias Firmó Un Convenio De Cooperación Con La Sociedad Rural Argentina

La Facultad de Ciencias Agrarias – UNLZ firmó un Convenio de Cooperación Técnica con la Sociedad Rural Argentina. El objetivo es desarrollar tareas conjuntas con la Dirección de Educación de la Sociedad Rural Argentina (SRA) para dictar cursos de capacitación técnica y realizar estudios e investigaciones sobre diferentes problemáticas agropecuarias. El acto se desarrolló en el Predio Ferial de […] Nota Completa

Argentina: Solicitan La Disminución Del IVA En El Rubro De Carnes De Cerdos Y Aves

Desde la -Dirección de Defensa al Consumidor, Usuario y Contribuyentes- Relación de Consumo- de la Defensoría del Pueblo de la Provincia de Formosa, se envió una Actuación pidiendo al Ministro de Economía y Finanzas de Nación, Dr. Axel Kicillof que para beneficiar a nuestra economía en general y en especial a los consumidores se baje […] Nota Completa

Nigeria: Restaurante Vendía Carne Humana

La Policía de Nigeria cerró un restaurante tras descubrir que daban carne humana a sus comensales. En la localidad de Anambra, las autoridades descubrieron dos cabezas humanas asadas envueltas en papel celofán. La carne humana se vendía, aparentemente, como una especialidad muy costosa del restaurante y las autoridades afirmaron que ese ‘platillo’ estaba incluso en […] Nota Completa

España: Carne De Ciervo, Con Todo El Aroma Y Sabor De La Montaña

Entre las carnes de caza, la de ciervo no resulta muy visible. Apenas se vende al por menor y en restauración tampoco se le presta mucha atención. Pero con un poco de interés y ganas de trabajar en la cocina, al ciervo se le puede sacar mucho partido. En la familia de los cérvidos, el […] Nota Completa

Santa Fe y Buenos Aires Abordan Políticas Agropecuarias Conjuntas

El ministro de la Producción, Carlos Fascendini, se reunió hoy en su despacho con su par de Asuntos Agrarios de Buenos Aires, Alejandro Rodríguez, con el objetivo de abordar conjuntamente las políticas agropecuarias de la región y comenzar a trabajar una agenda de tareas entre ambas carteras y sus respectivos equipos técnicos. En la reunión […] Nota Completa

VII Simposio de Búfalos de las Américas y Europa

Programa Preliminar  Sábado 03 de mayo 2014 Cursos Pre-simposio La crianza de búfalo como alternativa empresarial Elaboración de lácteos y clínica de búfalos Domingo 04 de mayo 2014 Programas turísticos Lunes 05 de mayo 2014 08:00 AM             Registro y acreditación de participantes 09:00 AM             Inauguración oficial 10:00 AM             Coffee break 10:30 AM             Conferencia de apertura […] Nota Completa

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