Monthly Archives: noviembre 2019

Bacon Injector: Propulsando el Rendimiento del Bacon

Características Especiales: Conectividad Total 4.0: la inyección del Futuro. Diseño híbrido MULTIPLUS & MOVIPLUS: máxima precisión de inyección . Hasta 1936 puntos de inyección “Spray”: distribución sin igual. Mínimo escurrido: maximización del rendimiento. Altísima productividad, sin competencia en el mercado. Regulación automática de Presión del Cabezal: minimización bolsas de salmuera. Incorpora tenderizador (opcional): minimización bolsas […] Nota Completa

Con Crecimiento Constante y Tratando Optimizar Su Producción, el Sector Porcino Argentino Sigue Sumando Consumidores Locales y Ventas al Exterior

El consumo interno sigue creciendo. Las exportaciones, en su 3° año de operaciones, también. Los desafíos en capacidad de faena, de frío y formalización de productores siguen siendo grandes. Al igual que la informalidad, para la cual se requieren políticas públicas que no solo la minimicen sino que, al mismo tiempo, morigeren la alta concentración […] Nota Completa

Lima: Altas Prestaciones en la Separación Mecánica de Hueso y Deshuesadoras Para Pavo, Pato, Pollo y Todo Tipo de Aves

La empresa francesa se ha especializado en la fabricación de separadoras carne de hueso, deshuesadoras y desnervadoras con una presencia mundial a través de una red de más de 70 distribuidores en todos los continentes. Fotos: Gentileza Lima Lima es sinónimo de industria avícola desde 1981. Procesadores de aves de corral, tanto pequeños como muy […] Nota Completa

Programa 2ª Jornada Avícola «Por y Para La Avicultura»: Sanidad y Bienestar Animal

Invitación a la 2ª Jornada Avicola: «Sanidad y Bienestar Animal» Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad Nacional de La Plata – Argentina  29 de Noviembre de 2019 Organizada por: Red Alimentaria y la Dirección Académica a cargo del Dr. Isidro Molfese. Contacto e información: info@redalimentaria.com  Registro: http://bit.ly/2Nf1978 PROGRAMA 08:00 a 08:30 Registro de asistentes 08:30 a 09:00 Bienvenida y palabras […] Nota Completa

Fadel es la Primera Empresa Argentina en Ofrecer Un Sistema, Por el Cual los Consumidores Pueden Conocer el Origen de Sus Productos de Carne de Pollo, Mediante la Web

Coincidiendo con su presencia en Anuga, la mayor feria de alimentación de Europa, realizada en Colonia, Alemania, en octubre pasado, esta empresa -radicada en la ciudad de Colón y con frigorífico ubicado en el Parque industrial de Pronunciamiento, localidad del Departamento Uruguay, de la provincia mesopotámica- presentó un avanzado desarrollo web, que permite al público […] Nota Completa

En Su Nuevo Reporte De Sustentabilidad, El Grupo Motta Muestra Sus Avances En Alcanzar Los Objetivos De Desarrollo Sostenible (ODS)

Grupo Motta presentó su 6° Reporte de Sustentabilidad y 13ª Comunicación del Progreso, que resume las políticas, acciones y programas implementados durante el período 2017/2018, que responden a los pilares de estrategia de sostenibilidad de la empresa. Fotos: Gentileza Grupo Motta Grupo Motta presentó recientemente el 6° Reporte de Sustentabilidad y 13ª Comunicación del Progreso, […] Nota Completa

CUATRO Divisiones una METALQUIMIA

Reglamentan la Ley que Declara de Interés Nacional la Sanidad de Animales y Vegetales

La nueva normativa brinda mayor institucionalidad al Senasa; fortalece el control y erradicación de las enfermedades y plagas, y la inocuidad y calidad agroalimentaria; se publicó hoy en el Boletín Oficial. El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación informa que se reglamentó a través dela Resolución 776/2019, la Ley N° 27.333 que declara […] Nota Completa

Servicio Comercial de EEUU y Red Alimentaria lo invitan a participar de la exposición IPPE 2020

El Servicio Comercial de la Embajada de EEUU, invita a participar de la delegación a la exposición IPPE 2020 – Exposición Internacional de Producción y Procesamiento (www.ippexpo.org) en el Georgia World Congress Center en Atlanta, EEUU, del 28 al 30 de enero de 2020.   La IPPE reúne a más de 1200 expositores y 30000 visitantes y se […] Nota Completa

Salió el Primer Embarque de Carne Porcina de Alto Valor Agregado a China

Fue desde un frigorífico bonaerense hacia el Puerto de Shanghai, tras la apertura al mayor mercado de carne de cerdo del mundo anunciada por el presidente de la Nación, Mauricio Macri, en abril último.El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación informa que se realizó el primer envío de 26 toneladas de jamón […] Nota Completa

Red Alimentaria y Revistas AmeriCarne y Solo Aves & Porcinos Presentes en IPPE 2020

Red Alimentaria, Revista AmeriCarne y Revista Solo Aves & Porcinos estarán acompañando a sus empresas asociadas en la International Production & Processing Expo Stand: C9451 La #IPPE2020 es la mayor exposición anual del mundo dedicada a la Avicultura, alimentos balanceados y la industria de la Carne Del 28 al 30 de Enero de 2020. En el Georgia World Congress Center Atlanta, Georgia […] Nota Completa

Valorización de Subproductos de la Industria Bovina, Mediante la Obtención de Hidrolizados Protéicos, para su uso Como Aditivo Alimentario con Poder Antioxidante

Ante el alto nivel de desperdicios en la producción y consumo de alimentos, investigadoras del INTA-ITA desarrollan estudios que permitirían aprovechar el alto contenido proteico del pulmón bovino para lograr un aditivo antioxidante natural para la industria alimentaria.  PorLic. Fernanda Gabriela Martínez, Becaria doctoral del INTAmartinez.fernanda@inta.gob.ar Dra. Natalia Szerman; Investigadora del INTA y del Conicetszerman.natalia@inta.gob.ar […] Nota Completa

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