Monthly Archives: marzo 2020

Argentina, un mercado con potencial para Italia

La empresa italiana fabricante de instalaciones para el sector alimentario, Frigoimpianti, ofrece sus sistemas para procesado y congelamiento de embutidos a través de su representante oficial Alfa Argentina. Por: Paola Papaleo, editora general AmeriCarne Fotos: Frigoimpianti Las maquinarias y tecnologías de avanzada son un eslabón fundamental para el éxito productivo. Su eficacia permite lograr la […] Nota Completa

Tras Los Pasos De La Huella Hídrica

El Instituto Nacional de Tecnología Industrial y el Instituto de la Promoción de la Carne Vacuna Argentina están realizando un análisis para determinar los valores y el impacto del consumo de agua en la producción cárnica. Por: Dr. Mg. Ing. Agr. Javier Martin Echazarreta de INTI Carnes, e Ing. Leticia Tuninetti de INTI Córdoba Fotos: […] Nota Completa

Los Ministros de Agricultura de América del Sur Analizaron la Armonización de Normas para Garantizar el Libre Tráfico de Alimentos e Insumos

El Consejo Agrícola del Sur (CAS) trabaja en protocolos y los ministros abrieron un canal de comunicación permanente para intercambiar información.El ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, Luis Basterra, participó ayer de una videoconferencia con sus pares de la región, con el objetivo de discutir la armonización de las normas y garantizar […] Nota Completa

Coronavirus: Afirman que es Normal la Producción para el Abastecimiento de Carnes, Harina y Leche

En las industrias frigorífica, avícola y láctea no modificaron sus planes de producción por el coronavirus y cuentan con stock para cubrir cualquier mayor demanda, según señalan fuentes de esos sectores. Además, cada industria está alerta e implementando los protocolos necesarios para prevenir posibles contagios del virus entre el personal de las empresas. Según expresó […] Nota Completa

AgroGlobal firma Alianza Con Red Alimentaria

AgroGlobal firmó un convenio de colaboración con Red Alimentaria para el desarrollo de programas de actuación conjunta y de colaboración en educación y tecnología. En el contexto global de emergencia sanitaria, que imposibilita el desarrollo de clases presenciales y viajes, nos parece fundamental realizar un aporte a la educación y desde las herramientas y modalidad […] Nota Completa

Se Realiza la Tercera Jornada Avícola

Nos comunicamos con motivo de la realización de la Tercera Jornada Avícola, de acuerdo a los plazos, recomendaciones de la OMS y decisiones del Gobierno argentino, ante la situación epidemiológica conocida por todos. Situaciones críticas como la manifestada, obligan a tomar decisiones y mucho más, cuando se han asumido responsabilidades ante la avicultura y especialmente, […] Nota Completa

Presentan ecosistema tecnológico de control agro-ganadero

Caravan Tech y Yeap! lanzan al mercado Caravan Tech, un ecosistema integrado para el monitoreo. Desde el campo hasta la mesa del consumidor, esta propuesta permite monitorear con tecnología GPS de bajo consumo y costo. Además, contribuye a aumentar significativamente los índices de producción y el bienestar animal. Cuenta con una proyección internacional gracias a […] Nota Completa

Buscan crear detergentes con desechos de plumas de la industria avícola

De enorme desarrollo en los últimos años, la industria avícola logró posicionarse como uno de los sectores más pujantes de la actividad agroalimentaria en nuestro país. Sin embargo, los desechos generados por la cría de aves y su efecto contaminante, representan el lado B de la actividad y ya encienden las alarmas por sus graves […] Nota Completa

Argentina busca incentivar el uso de biocombustibles para desarrollar economías regionales

El Senador Mario Fiad, elevó una iniciativa en la Cámara Baja para que se aplique a las gasoil y naftas convencionales, la mezcla con “biodiesel”, en un porcentaje del diez por ciento como mínimo de este último y 15% de bioetanol medido sobre la cantidad total del producto. La iniciativa apunta a la promoción del […] Nota Completa

Curso De DNT INTA Bioinnovo + Crianza Artificial

Bioinnovo, la empresa público-privada de base tecnológica formada por el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria -INTA- y el  laboratorio internacional Vetanco SA, organiza el Curso de DNT INTA BIOINNOVO + CRIANZA ARTIFICIAL, que se llevará a cabo el próximo jueves 19 de marzo a de 8.30 a 17.30 hs. en el predio del INTA Castelar, […] Nota Completa

Sustentabilidad en la Cadena Ganadera

La creciente expansión de la ganadería en América Latina hace imprescindible considerar sistemas de producción ganaderos sostenibles y amigables con el ambiente. Fuente: Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) Fotos: Banco de imágenes El sector ganadero es el mayor consumidor mundial de tierras agrícolas, a través del pastoreo y […] Nota Completa

Se Realizará una Nueva Jornada de Refrigeración Industrial

El 7 de mayo de 2020 Red Alimentaria junto con el INTI llevarán a cabo la séptima edición en General Roca, Río Negro (Argentina), de una jornada dedicada a las empresas de alimentos. Por: Paola Papaleo, editora general AmeriCarneFotos: Red Alimentaria La séptima edición de la Jornada de Refrigeración Industrial para la Industria de los […] Nota Completa

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