Category: Calidad

Nuevas Soluciones en Envasado y Automatización

Con motivo de la realización de Tecno Fidta, Ulma Packaging, brindó un agasajo a sus clientes, donde informó sobre las nuevas tendencias de envasado, respecto de los atributos de los nuevos equipos de los que expuso en la muestra y de otros desarrollos que ya fueron probados con éxito en otros países. Ulma Packaging realizó, […] Nota Completa

Apertura De Estados Unidos Para La Carne Argentina: Un Nuevo Logro Del Trabajo Público-Privado

El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) trabaja junto al Estado desde hace años para lograr la reapertura de un mercado estratégico y de alto poder adquisitivo. “Estados Unidos, que es uno de los principales países exportadores de carne a nivel mundial, pero también es un mercado que importa grandes volúmenes y […] Nota Completa

Brasil, Nuevo Destino Para Los Productos Biofarma

Tal como viene sucediendo a lo largo del año, cuando anunciábamos nuestra llegada a Costa Rica y República Dominicana, hoy estamos agregando un nuevo destino de exportación a nuestra empresa. Gracias a un largo trabajo logramos desembarcar en Brasil, uno de los mercados más competitivos a nivel mundial. De esta manera, seguimos apostando al crecimiento […] Nota Completa

Así es el Cambio de Sistema de Engorde Bovino en Argentina

El objetivo del sistema formulado por técnicos del INTA es reducir costos y obtener más kilos de carne por hectárea, mejorando la rentabilidad. El importante sistema de engorde bovino que se expandió en los últimos años en Valle Medio de Argentina (2.400 Km2 al Norte de la Patagonia), sería sustituido por otro que requieren de una […] Nota Completa

Ecuador: Se Realiza Un Nuevo Seminario Internacional De Productividad Porcina

Será los días 29 y 30 de noviembre próximo, en la ciudad de Santo Domingo de los Tsáchilas, epicentro de una de las mayores zonas ganaderas ecuatorianas. Estará acompañado de una exposición de proveedores de la cadena de producción de cerdos. Organizado por Agro Editorial, empresa editora de la revis­ta Porcicultura Ecuatoriana, y con el […] Nota Completa

Los Proveedores De La Industria Alimentaria Argentina y Regional Mostraron Sus Novedades, Su Potencial e Hicieron Negocios

Una de las mayores exposiciones de tecnología alimentaria de la región reunió en el Centro Costa Salguero de Buenos Aires a 160 empresarios y 10.305 visitantes profesionales. Durante 4 días, en septiembre pasado, la tecnología y el conocimiento fueron protagonistas. La 14° Exposición de Tecnología Alimentaria, Aditivos e Ingredientes -Tecno Fidta (TF)- desarrolló otra exitosa edición, a mediados de septiembre pasado, en el Centro Costa Salguero de la ciudad Buenos Aires. Durante […] Nota Completa

Se Realizó la Jornada de Integración de la Cadena de Valor de la Carne Ecuatoriana

El 16 de noviembre en Santo Domingo de los Tsáchilas, Ecuador. Se realizó la Jornada de Integración de la Cadena de Valor de la Carne Ecuatoriana. Profesionales y empresarios locales y argentinos brindaron su enfoque técnico y económico a ganaderos, industriales y comerciantes del rubro. Organizado por Red Alimentaria y AmeriCarne, de la Argentina, y las empresas Chartessa y Yurak Meat Improvement Project, del Ecuador, y contaron […] Nota Completa

Los Proveedores De La Industria Alimentaria Argentina y Regional Mostraron Sus Novedades, Su Potencial e Hicieron Negocios

Una de las mayores exposiciones de tecnología alimentaria de la región reunió en el Centro Costa Salguero de Buenos Aires a 160 empresarios y 10.305 visitantes profesionales. Durante 4 días, en septiembre pasado, la tecnología y el conocimiento fueron protagonistas. La 14° Exposición de Tecnología Alimentaria, Aditivos e Ingredientes -Tecno Fidta (TF)- desarrolló otra exitosa […] Nota Completa

Agroindustria Presentó el Centro de Monitoreo de los Controladores Electrónicos de Faena (CEF)

Cada dispositivo registra en tiempo real la faena de cada planta frigorífica tomando imagen, peso, hora de faena y posición exacta de cada res en la línea de producción. El centro permite procesar esos datos e imágenes. El secretario de Gobierno de Agroindustria, Luis Miguel Etchevehere, destacó que el nuevo Sistema de Controladores Electrónicos de […] Nota Completa

Temperado De Congelados Por Sistema De Microondas

En Tecno Fidta 2018, se presentaron, en una conferencia técnica, las características de un sistema de que permite bajar la temperatura de la carne congelada de forma eficiente y sin merma, en muy poco tiempo. Como parte del ciclo de conferencias técni­cas desarrolladas en Tecno Fidta 2018, la empresa Alfa Argentina ofreció una charla sobre […] Nota Completa

Ecuador, Argentina y Francia Intercambian Experiencias y Conocimientos Para Mejorar y Aumentar La Producción De Carne Vacuna

Será este 16 de noviembre en Santo Domingo de los Tsáchilas, Ecuador. Allí se realizará la Jornada de Integración de la Cadena de Valor de la Carne Ecuatoriana. Profesionales y empresarios locales y argentinos brindarán su enfoque técnico y económico a ganaderos, industriales y comerciantes del rubro. Está organizada por Red Alimentaria y AmeriCarne, de […] Nota Completa

Jornada de Integración de la Cadena de Valor de la Carne Ecuatoriana

El próximo 16 de noviembre en Santo Domingo de los Tsáchilas, Ecuador, se realizará este encuentro donde profesionales locales y de la Argentina brindarán su enfoque técnico y de transferencia de experiencias productivas y comerciales. Está dirigido a los sectores ganaderos, e industrial y comercial de la actividad cárnica bovina. Programa de la Jornada 8:30-9:00 […] Nota Completa