Category: Calidad

Oferta Especial: Lanzamiento Marketplace Red Alimentaria

Nos dirijimos a ustedes con el fin de presentarles el lanzamiento del único Marketplace del rubro Industria Agro Alimentaria WWW.REDALIMENTARIA.COM, que abarca toda la cadena Alimentaria del campo al plato. Este espacio es un canal de ventas donde vendedores y compradores se encuentran para hacer negocios generándose sinergias y nuevas oportunidades en un mismo lugar. BENEFICIOS DEL MARKETPLACE – Personalizar el espacio […] Nota Completa

Las exportaciones de carne en 2019 fueron las mayores de los últimos 50 años

En 2019, las exportaciones de carne fueron las mayores de los últimos 50 años, con 844.900 toneladas res con hueso y un crecimiento en divisas de 58,1% en comparación con 2018 con poco más de 3000 millones de dólares, según el informe mensual de la Cámara de la Industria y Comercio de Carnes y Derivados de la […] Nota Completa

VII Curso de Refrigeración Industrial para las Empresas de Alimentos

Tenemos el agrado de invitarlos a participar de la 7ª Jornada de Refrigeración Industrial para la Industria de los Alimentos. Fecha: Jueves 7 de Mayo de 2020.Lugar: Cámara de Agricultura, Industria y Comercio de General Roca, Prov. Río NegroOrganiza: INTI (Instituto Nacional de Tecnología Industrial) junto a Red Alimentaria. Asistencia no aranceladaPara más Información: info@redalimentaria.com Nota Completa

Alltech Presentará los Resultados de su Novena Encuesta Global Anual Sobre Alimento Balanceado

El CEO de la compañía presentará en vivo un panel de discusión con líderes de la industria para analizar a fondo la producción global de alimento balanceado QUÉ:  Acompañe al Dr. Mark Lyons, Presidente y CEO de Alltech, mientras comparte los resultados de la novena Encuesta Global Anual sobre Alimento Balanceado de Alltech. Participará, además, […] Nota Completa

6° Curso de Refrigeracion Industrial Para Empresas De Alimentos

Organizado por el INTI y Red Alimentaria, se dictó en la Facultad Regional Chubut de la Universidad Tecnológica Nacional (UTN), en la ciudad de Puerto Madryn. El 6° Curso de Refrigeración Industrial para Empresas de Alimentos se rea­lizó el 4 de noviembre en la Facultad Regional Chubut de la Universidad Tecnológica Nacional (UTN), en Puerto […] Nota Completa

Trazabilidad en la Cadena Comercial, Clave para la Seguridad Alimentaria

Durante la jornada organizada por GS1 Argentina, representantes de empresas especializadas en soluciones para etiquetados compartieron la importancia de mantener la información del producto desde su origen hasta que llega al consumidor. Por: Paola Papaleo Fotos: Alejandra Colmenares Prieto Las buenas prácticas de etiquetado son un requisito fundamental para garantizar que en el proceso de […] Nota Completa

Las Lecciones de Argentina para Exportar Carne de Res a China

CONtexto ganadero consultó con el experto Miguel Jairala, que fue uno de los panelistas del 37 Congreso Nacional de Ganaderos, sobre las acciones que el país del Cono Sur impulsó para comercializar carne al mayor importador de carne del mundo y que Colombia podría replicar. Jairala es analista económico del Instituto de Promoción de Carne […] Nota Completa

Fadel es la Primera Empresa Argentina en Ofrecer Un Sistema, Por el Cual los Consumidores Pueden Conocer el Origen de Sus Productos de Carne de Pollo, Mediante la Web

Coincidiendo con su presencia en Anuga, la mayor feria de alimentación de Europa, realizada en Colonia, Alemania, en octubre pasado, esta empresa -radicada en la ciudad de Colón y con frigorífico ubicado en el Parque industrial de Pronunciamiento, localidad del Departamento Uruguay, de la provincia mesopotámica- presentó un avanzado desarrollo web, que permite al público […] Nota Completa

En Su Nuevo Reporte De Sustentabilidad, El Grupo Motta Muestra Sus Avances En Alcanzar Los Objetivos De Desarrollo Sostenible (ODS)

Grupo Motta presentó su 6° Reporte de Sustentabilidad y 13ª Comunicación del Progreso, que resume las políticas, acciones y programas implementados durante el período 2017/2018, que responden a los pilares de estrategia de sostenibilidad de la empresa. Fotos: Gentileza Grupo Motta Grupo Motta presentó recientemente el 6° Reporte de Sustentabilidad y 13ª Comunicación del Progreso, […] Nota Completa

Reglamentan la Ley que Declara de Interés Nacional la Sanidad de Animales y Vegetales

La nueva normativa brinda mayor institucionalidad al Senasa; fortalece el control y erradicación de las enfermedades y plagas, y la inocuidad y calidad agroalimentaria; se publicó hoy en el Boletín Oficial. El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación informa que se reglamentó a través dela Resolución 776/2019, la Ley N° 27.333 que declara […] Nota Completa

Trazabilidad En La Cadena Comercial: Taller De Etiquetado

Una Nueva Etapa Comienza en la Comercialización de la Carne Argentina

Con la implementación del Sistema de Tipificación de Carne Bovina establecido por la Resolución 195/2019 se continúa avanzando en ese sentido, estableciéndose parámetros de calidad de carne. Hace casi un año, con el fin de modernizar y brindar mayor objetividad a la clasificación y tipificación de la res bovina, se publicó la Resolución 32/2018. El […] Nota Completa

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