Category: Entidades de Investigación

Oferta Especial: Lanzamiento Marketplace Red Alimentaria

Nos dirijimos a ustedes con el fin de presentarles el lanzamiento del único Marketplace del rubro Industria Agro Alimentaria WWW.REDALIMENTARIA.COM, que abarca toda la cadena Alimentaria del campo al plato. Este espacio es un canal de ventas donde vendedores y compradores se encuentran para hacer negocios generándose sinergias y nuevas oportunidades en un mismo lugar. BENEFICIOS DEL MARKETPLACE – Personalizar el espacio […] Nota Completa

INTI desarrolló primer material de referencia para la cadena de valor de la carne

Argentina, como país productor y exportador de carne, necesita disponer de un Material de Referencia Certificado a fin de garantizar las mediciones en parámetros de calidad de la carne, tanto para el mercado interno como para exportar. En esta dirección, especialistas en metrología y físico química del Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI) desarrollaron el […] Nota Completa

Por primera vez una mujer asume la presidencia del INTA

Susana Mirassou es ingeniera agrónoma por la UBA, magister en Economía Agraria y doctora en Cs. Sociales. Hace 30 años comenzó a trabajar en el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) como becaria y desde el 7 de febrero de 2020 se convirtió en la primera mujer en asumir la presidencia de la institución.  En […] Nota Completa

La 2ª Jornada Avícola Por y para la Avicultura se Desarrolló en La Plata, Enfocada en la Sanidad y el Bienestar animal

El pasado 29 de noviembre, al cierre de esta edición, se desarrollaba en el Aula Magna de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad Nacional de La Plata (UNLP),  coorganizada por Red Alimentariay el reconocido especialista, MV Isidro Molfese, este encuentro científico que abordó la problemática de la sanidad y bienestar animal en la […] Nota Completa

Valorización de Subproductos de la Industria Bovina, Mediante la Obtención de Hidrolizados Protéicos, para su uso Como Aditivo Alimentario con Poder Antioxidante

Ante el alto nivel de desperdicios en la producción y consumo de alimentos, investigadoras del INTA-ITA desarrollan estudios que permitirían aprovechar el alto contenido proteico del pulmón bovino para lograr un aditivo antioxidante natural para la industria alimentaria.  PorLic. Fernanda Gabriela Martínez, Becaria doctoral del INTAmartinez.fernanda@inta.gob.ar Dra. Natalia Szerman; Investigadora del INTA y del Conicetszerman.natalia@inta.gob.ar […] Nota Completa

Curso De Refrigeración Industrial Para Empresas De Alimentos

El viernes 30 de agosto, en San Miguel de Tucumán, el INTI y Red Alimentaria organizan el 5° Curso de Refrigeración Industrial para Empresas de Alimentos. De 8:00 a 15:30, en la FacultadRegionalTucumán de la Universidad Tecnológica Nacional (UTN), Bernardino Rivadavia 1050, de la Capital provincial. La actividad es no arancelada, aunque requiere inscripción previa. El curso está dirigido a profesionales, técnicos y personal vinculado con la industria de alimentos […] Nota Completa

San Miguel De Tucumán, Próxima Escala Del Curso De Refrigeración Industrial Para Empresas De Alimentos

El viernes 30 de agosto, en San Miguel de Tucumán, el INTI y Red Alimentaria organizan el 5° Curso de Refrigeración Industrial para Empresas de Alimentos. Se dictará de 8:00 a 15:30, en la Facultad Regional Tucumán de la Universidad Tecnológica Nacional (UTN), Bernardino Rivadavia 1050, de la Capital provincial. La actividad es no arancelada, […] Nota Completa

Se Desarrolló El Segundo Curso De Refrigeración De Alimentos

El viernes 3 de agosto, el Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI),  en conjunto con Red Alimentaria, realizó en la Escuela Nacional de Pesca “Comandante Luis Piedra Buena”, el Segundo Curso de Refrigeración Industrial para Empresas de Alimentos. El primer encuentro se desarrolló en el mes de noviembre del año pasado,  en el INTI Agroalimentos […] Nota Completa

Plataforma De Servicios Para Clientes De Productos Ceva Diseñados Para Aves De Postura y Reproductoras

La Plataforma E.G.G.S. PROGRAM consolida a Ceva como un proveedor de vacunas de alta calidad y tecnología avanzada; las cuales se encuentran apoyadas por un excelente equipo de vacunación y servicio técnico. E.G.G.S. Program involucra 4 áreas de atención para asegurar la correcta utilización de las vacunas biológicas aviares: Vacunas – Manejo y preparación: Proporcionando información para el adecuado manejo y […] Nota Completa

Etchevehere en la Mesa Porcina: «Tenemos que Trabajar Para Que el Consumidor Siga Prefiriendo los Productos Argentinos»

El ministro de Agroindustria, Luis Miguel Etchevehere, encabezó esta mañana un encuentro con representantes de la cadena porcina de todo el país, donde se planteó la necesidad de desburocratizar los trámites. Se hizo foco en la sanidad y en continuar fomentando la formalidad del sector y el consumo interno. «Entre los objetivos con que trabajamos […] Nota Completa

Vetifarma: Lanzamiento Nuevo Programa de Alimentación Destete-Venta y Línea de Productos para Porcinos

Vetifarma tiene el agrado de invitarlo a participar al lanzamiento del nuevo programa de alimentación destete-venta y línea de productos para Porcinos. Junto al especialista en producción Albert Finestra  Día: Jueves 12 de Abril Hora: 17:30 hs Lugar: Howard Johnson Funes, Colectora Autopista Rosario/Córdoba e Yrigoyen (Km. 306) Disertantes: V. Albert Finestra (España): Médico veterinario graduado […] Nota Completa

Enfermedad De Marek: Consideraciones Para El Adecuado Manejo De Vacunas

El presente artículo resume informaciones de diversas investigaciones sobre las condiciones óptimas para descongelar y reconstituir las vacunas asociadas a células para la prevención de la enfermedad de Marek (MD, del inglés Marek’s Disease). Por MV Lucas sara, Servicios Técnicos de Ceva Salud Animal – lucas.sara@ceva.com   Las vacunas asociadas a células se conservan almacenadas […] Nota Completa

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