Category: INTI

Curso De Refrigeración Industrial Con Amoniaco Para Empresas De Alimentos

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Dirigido a Profesionales, Ingenieros a cargo de plantas de refrigeración, personal involucrado en el manejo de mantenimiento, supervisores, operadores y todo aquel que requiera adquirir conocimientos básicos en la temática así como compartir una jornada de capacitación interactiva.  Disertantes -Marcelo Barbani, Titular de Frío Ingeniería S.A, miembro del Movimiento de Empresarios Nacionales para el Desarrollo Argentino […]









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Tecno INTI 2017: Las Jornadas Donde Compartimos Nuestros Logros y Conocimientos

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En el marco de los festejos de nuestro 60 aniversario, desde la Gerencia de Innovación y Desarrollo los invitamos a participar en las 13° Jornadas de Desarrollo, Innovación y Transferencia Tecnológica. Este año se expondrán más de 330 trabajos en formato de pósters electrónicos. También habrá una serie de conferencias a las cuales ya podés inscribirte desde aquí […]









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Cinco Historias de Éxito en Aliment.AR

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El centro de negocios de la exposición es un paso obligado para las empresas alimenticias que quieren conquistar nuevos mercados en el mundo. Los casos de Zea Mays, Citrusvil, Compañía Central Pampeana, Grappe y Embalpack. La llegada al país de cientos de compradores internacionales para asistir a la flamante edición de Aliment.AR encendió las alarmas […]









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WORKSHOP: Higiene Para La Seguridad Alimentaria – Un Cambio Cultural

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   Dirigido a Profesionales, personal involucrado en las actividades de higiene y seguridad, supervisores, operadores y todo aquel que requiera adquirir conocimientos en la temática.  Disertantes Licenciado Claudio Socolisqui Temas a desarrollar: Introducción Historia La problemática Ejercicio de “la verdad” Los principios La estrategia operacional y sus acciones El desafío del cambio cultural Hacia un […]









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Premian al INTI por Trabajos de Investigación y Educación Nutricional

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El Centro de Agroalimentos fue reconocido por su desarrollo sobre “Bioactivos en mermeladas”, en la categoría “investigación”; mientras que el Centro Lácteos, sede Rafaela, recibió el mismo reconocimiento en la categoría “Educación nutricional”, por sus Jornadas de Alimentación Saludable. La Asociación Profesionales de Salud y Alimentos (APSAL) entregó en el día de ayer sus premios […]









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INTI Carnes Presentará Charlas en la Feria Internacional de la Alimentación Rosario y ExpoAmeriCarne

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  Paralelamente a la actividad de la Mesa, habrá también en ExpoAmeriCarne y FIAR más actividades de capacitación. El INTI Carnes brindará las siguientes charlas: Auditorio A  El día Jueves 27/4 15:00 hs Prácticas de elaboración y formulación de productos cárnicos. 15:40 hs , Bacterias de interés sanitario, criterios microbiológicos y programas de muestreos. Entrada libre […]









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Jornada “Avances en Tecnología de carne bovina” organiza INTI y AATA

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Fecha: Martes 22 de noviembre de 2016 Horario: De 09:00 a 13:15 Lugar: Auditorio INTI – Edificio Nro1 (Colectora norte de Avenida General Paz 5445, San Martín) Programa 08:30 Acreditación – Café de bienvenida 09:00 Palabras de bienvenida por INTI y AATA INICIO DE LAS CHARLAS – PRESENTACIÓN DE LOS DISERTANTES 9:15 a 10:00 Nutrición […]









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Se realizó la Jornada de Trazabilidad Avícola en Concepción del Uruguay

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   El pasado miércoles 28 de junio, en la Universidad de Concepción del Uruguay (UCU), Entre Ríos, se realizó una Jornada de Trazabilidad Avícola, con el objetivo de difundir soluciones tecnológicas capaces de mejorar la trazabilidad y gestión de información de la cadena avícola. El encuentro técnico, organizado por GS1 Argentina, Red Alimentaria y la propia UCU, tuvo por […]









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El Senasa Promueve Agricultura Familiar en Cuyo

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El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa), analizó los avances obtenidos y  acciones futuras para favorecer el acercamiento a la agricultura familiar, durante una reunión que se realizó en San Juan. La misma se realizó en la sede del Centro Regional Cuyo, junto a representantes de instituciones provinciales de Mendoza y San Juan […]









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INTI Desarrolló Yogur Fortificado con Proteínas, Bajo en Grasa

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Un producto lácteo bajo en grasas y fortificado en proteínas fue desarrollado por especialistas del INTI. El nuevo producto es una muestra de las acciones que lleva adelante el Instituto para agregar valor a la cadena de la leche y fortalecer a las empresas del sector. En busca de mejorar la textura y el sabor […]









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