Category: Maquinarias
Revista AmeriCarne Nº 140: La Industria Cárnica entre la pandemia y desafíos de producción
8 enero, 2021 | Posted by Alejandra Colmenares under Agenda, Carnes Rojas, Cárnicos, Empresas y Protagonistas, Equipamiento, Feedlot, Ganadería, Innovación Tecnológica, Maquinarias, Noticias del Mundo, Producción Animal, Publicaciones, Refrigeración, Seguridad Alimentaria, Sudamérica, Tecnología |
Disponible para leer online aquí: https://es.calameo.com/read/005800297830eeb72007d En esta edición de AmeriCarne los representantes de la industria cárnica analizan los principales desafíos para afrontar en el 2021 how to download fifa 20 demo. Además, las últimas novedades en bienestar animal, ingredientes funcionales, productos innovadores, refrigeración y las exigencias internacionales en políticas ambientales. Temas de interés para la […] Nota Completa
The Collider pone en marcha un vertical dedicado a la agroalimentación para potenciar la innovación del sector
17 diciembre, 2020 | Posted by Alejandra Colmenares under Capital Humano, Carnes Rojas, Cárnicos, Entidades de Investigación, Equipamiento, Europa, Expertos, Innovación Tecnológica, Maquinarias, Noticias del Mundo, Producción Animal, Profesionales Destacados, Tecnología |
La nueva edición de The Collider, que empieza el próximo enero, trabajará por primera vez para resolver los retos del sector agroalimentario (agrifood), añadiendo esta área a las temáticas actuales: salud, energía, industria 4.0 y movilidad Más de 30 expertos vinculados a la industria agroalimentaria han definido los retos más importantes del sector que se […] Nota Completa
Webinar: «Clasificación automatizada de canales de porcino: optimiza tu cadena de valor»
15 octubre, 2020 | Posted by Alejandra Colmenares under Agenda, Capital Humano, Cárnicos, Equipamiento, Europa, Expertos, Maquinarias, Noticias del Mundo, Porcinos, Producción Animal, Profesionales Destacados, Seminarios y Foros, Tecnología |
schulschrift bayern kostenlos En nuestro webinar «Clasificación automatizada de canales de porcino: optimiza tu cadena de valor» podrás conocer las características y también las capacidades de este método de clasificación basado en tecnología de vanguardia pdf von facebook herunterladen. Extracto webinar: Clasificación automática y predicción del rendimiento comercial de las canales de cerdo Análisis de imágenes exacto y […] Nota Completa
Webinar: «Optimización de la formulación de recetas: reducción de un 5% de costes en materias primas»
7 octubre, 2020 | Posted by Alejandra Colmenares under Agenda, Capacitaciones, Capital Humano, Empresas y Protagonistas, Equipamiento, Europa, Eventos, Expertos, Innovación Tecnológica, Maquinarias, Noticias del Mundo, Profesionales Destacados, Tecnología |
dropbox app fotos downloaden Webinar «Optimización de la formulación de recetas: reducción de un 5% de costes en materias primas» orientado a la industria de la alimentación y las bebidas queremos darte algunos consejos, para que puedas seguir prosperando en tu negocio, así como proporcionarte una herramienta útil para conseguir más beneficios adobe pdf kostenlosen. Caso práctico: WOLF Fecha: 15.10.20203:00 pm – 03:30 pm […] Nota Completa
SPACE 2020: una Edición adaptada al contexto
24 septiembre, 2020 | Posted by Alejandra Colmenares under Agenda, Agrícolas, Capital Humano, Europa, Expertos, Exposiciones y Ferias, Innovación Tecnológica, Maquinarias, Noticias del Mundo, Producción Animal, Tecnología |
Para su 34a edición, del 15 al 18 de septiembre, la SPACE 2020 se convirtió en una versión inédita y esencialmente digital. La Feria no pudo llevarse a cabo en su forma habitual debido a la pandemia de Covid-19 herunterladen. Tras el anuncio en mayo de su cancelación en su forma física, la organización ha […] Nota Completa
Pouches Alta Barrera, protección que alarga la vida
4 septiembre, 2020 | Posted by Alejandra Colmenares under Capital Humano, Empresas y Protagonistas, Expertos, Maquinarias |
Los productos envasados al vacío son una solución para la vida moderna, garantizando por largo tiempo, a través de barreras protectoras, la calidad del producto y sus propiedades organolépticas. Por: Ing. Sergio Ramírez, Ingeniero de Ventas y Desarrollo, e Ing. José Luis Rodrigo, Gerente de Cuentas Claves (KAM) en Vitopel Argentina bus simulator 2016 kostenlos […] Nota Completa
Secaderos Automáticos con Tecnología 4.0
28 agosto, 2020 | Posted by Alejandra Colmenares under Capital Humano, Cárnicos, Empresas y Protagonistas, Expertos, Maquinarias, Noticias del Mundo, Sudamérica |
La comunicación con conexión WiFi de los secadores, permite constatar el funcionamiento del equipo, en qué período del proceso se encuentra y acceder a un gráfico del mismo, pudiendo de esta manera mejorar la receta, aumentar la calidad del producto y mejorar el rendimiento. Por: Alberto Seipel, Gerente de proyecto en Poggio Gabriel.Foto: Poggio Gabriel […] Nota Completa
El Rol de los Envases y Embalajes en la Disminución de la Pérdida y Desperdicio de Alimentos
20 agosto, 2020 | Posted by Alejandra Colmenares under Capital Humano, Carnes Rojas, Cárnicos, Empresas y Protagonistas, Equipamiento, Expertos, Innovación Tecnológica, Maquinarias, Producción Animal, Profesionales Destacados, Sustentabilidad, Tecnología |
Sin perder de vista sus funciones principales de proteger, contener, preservar y concientizar, la industria debe innovar en formatos, tecnología y materiales que alarguen la vida útil de los productos y, a su vez, protejan el medio ambiente. Por: Ing. Silvio Colombo, Coordinador de la Comisión de Iniciativas SAVEFOOD del Instituto Argentino del Envase (IAE) […] Nota Completa
Logística y Distribución de Cortes de Carne Envasados al Vacío
11 agosto, 2020 | Posted by Alejandra Colmenares under Capital Humano, Carnes Rojas, Cárnicos, Empresas y Protagonistas, Innovación Tecnológica, Maquinarias, Producción Animal, Tecnología |
Los distintos requerimientos en las etapas de la cadena de abastecimiento hacen que el almacenamiento, los sistemas de gestión de depósito y el transporte evolucionen para responder a los desafíos de la industria cárnica. Por: Pablo Massuh, Gerente de Logística Supermercados La Anónima y Miembro de la Comisión Directiva de ARLOG (Asociación Argentina de Logística […] Nota Completa
Seguridad Alimentaria en Los Productos Cárnicos
1 agosto, 2020 | Posted by Alejandra Colmenares under Cárnicos, Maquinarias, Producción Animal, Seguridad Alimentaria, Tecnología, Trazabilidad |
Los procesos productivos están siendo cada vez más exigidos en términos sanitarios, por lo que se hace necesario acompañar las buenas prácticas con sistemas de trazabilidad y la implementación de tecnologías que contribuyan a la confianza del consumidor. Por: Lic. Amalie Ablin* esLicenciada en Ciencia Política (Universidad del Salvador, Buenos Aires), Graduada del Programa de […] Nota Completa
Relación entre el Descenso de pH en la Canal y la Calidad
24 julio, 2020 | Posted by Alejandra Colmenares under Agenda, Calidad, Capital Humano, Carnes Rojas, Cárnicos, Entidades de Investigación, Expertos, Innovación Tecnológica, INTI, Maquinarias, Profesionales Destacados, Seguridad Alimentaria, Tecnología |
Conocer cuál es laconcentración de iones de hidrógeno presentes en solución dentro del músculo es necesario para garantizar las características intrínsecas de la carne previo al consumo y su vida útil. Dr. Ing. Agr. Mg. Javier Martín Echazarreta, Director Técnico de Asistencia Tecnológica Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI), Subgerencia Operativa de Alimentos. Fotos: banco […] Nota Completa
La Plataforma Comercial Para la Industria Agroalimentaria
24 julio, 2020 | Posted by Alejandra Colmenares under Capital Humano, Empresas y Protagonistas, Equipamiento, Expertos, Maquinarias, Producción Animal, Profesionales Destacados, Tecnología |
Conocé algunas de las empresas que ofrecen sus servicios y productos en el canal online de Red Alimentaria. Casa Torres La empresa, con 78 años en el mercado, ofrece todos los insumos necesarios para la industria frigorífica: Cuchillos, calzado, indumentaria, seguridad, ganchos, ropa de frío, guantes, máquinas, entre otros gratis gps tracks downloaden. https://www.redalimentaria.com/tienda/CasaTorres_427 Physis […] Nota Completa
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