Category: Maquinarias

SPACE 2020: una Edición adaptada al contexto

Para su 34a edición, del 15 al 18 de septiembre, la SPACE 2020 se convirtió en una versión inédita y esencialmente digital. La Feria no pudo llevarse a cabo en su forma habitual debido a la pandemia de Covid-19 herunterladen. Tras el anuncio en mayo de su cancelación en su forma física, la organización ha […] Nota Completa

Pouches Alta Barrera, protección que alarga la vida

Los productos envasados al vacío son una solución para la vida moderna, garantizando por largo tiempo, a través de barreras protectoras, la calidad del producto y sus propiedades organolépticas. Por: Ing. Sergio Ramírez, Ingeniero de Ventas y Desarrollo, e Ing. José Luis Rodrigo, Gerente de Cuentas Claves (KAM) en Vitopel Argentina bus simulator 2016 kostenlos […] Nota Completa

Secaderos Automáticos con Tecnología 4.0

La comunicación con conexión WiFi de los secadores, permite constatar el funcionamiento del equipo, en qué período del proceso se encuentra y acceder a un gráfico del mismo, pudiendo de esta manera mejorar la receta, aumentar la calidad del producto y mejorar el rendimiento. Por: Alberto Seipel, Gerente de proyecto en Poggio Gabriel.Foto: Poggio Gabriel […] Nota Completa

El Rol de los Envases y Embalajes en la Disminución de la Pérdida y Desperdicio de Alimentos

Sin perder de vista sus funciones principales de proteger, contener, preservar y concientizar, la industria debe innovar en formatos, tecnología y materiales que alarguen la vida útil de los productos y, a su vez, protejan el medio ambiente. Por: Ing. Silvio Colombo, Coordinador de la Comisión de Iniciativas SAVEFOOD del Instituto Argentino del Envase (IAE) […] Nota Completa

Logística y Distribución de Cortes de Carne Envasados al Vacío

Los distintos requerimientos en las etapas de la cadena de abastecimiento hacen que el almacenamiento, los sistemas de gestión de depósito y el transporte evolucionen para responder a los desafíos de la industria cárnica. Por: Pablo Massuh, Gerente de Logística Supermercados La Anónima y Miembro de la Comisión Directiva de ARLOG (Asociación Argentina de Logística […] Nota Completa

Seguridad Alimentaria en Los Productos Cárnicos

Los procesos productivos están siendo cada vez más exigidos en términos sanitarios, por lo que se hace necesario acompañar las buenas prácticas con sistemas de trazabilidad y la implementación de tecnologías que contribuyan a la confianza del consumidor. Por: Lic. Amalie Ablin* esLicenciada en Ciencia Política (Universidad del Salvador, Buenos Aires), Graduada del Programa de […] Nota Completa

Relación entre el Descenso de pH en la Canal y la Calidad

Conocer cuál es laconcentración de iones de hidrógeno presentes en solución dentro del músculo es necesario para garantizar las características intrínsecas de la carne previo al consumo y su vida útil. Dr. Ing. Agr. Mg. Javier Martín Echazarreta, Director Técnico de Asistencia Tecnológica Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI), Subgerencia Operativa de Alimentos. Fotos: banco […] Nota Completa

La Plataforma Comercial Para la Industria Agroalimentaria

Conocé algunas de las empresas que ofrecen sus servicios y productos en el canal online de Red Alimentaria. Casa Torres La empresa, con 78 años en el mercado, ofrece todos los insumos necesarios para la industria frigorífica: Cuchillos, calzado, indumentaria, seguridad, ganchos, ropa de frío, guantes, máquinas, entre otros gratis gps tracks downloaden. https://www.redalimentaria.com/tienda/CasaTorres_427 Physis […] Nota Completa

METALQUIMIA: Plataformas 4.0 para el Procesamiento de Carnes

bilder url herunterladen METALQUIMIA presenta su nuevo sistema 4.0 MQCSystem (4.0 METALQUIMIA CONNECTIVITY SYSTEM) que revolucionará la forma en que los equipos de procesamiento de la carne y las personas interactuarán entre sí gebrauchtwagen.at. Gracias a su sistema de conectividad inteligente, la nueva plataforma digital 4.0  MQCSystem  abre un amplio escenario en la interpretación y […] Nota Completa

Armá Tu Tienda en el Marketplace de la Industria Alimenticia

herunterladen ¿Todavía no tenés tu tienda en https://www.redalimentaria.com/ ? 💻🛒🌎✨ Podés crearla con tus productos y servicios y ser parte del Marketplace junto a las empresas líderes de la Industria Alimenticia Mirá el tutorial de cómo crear tu tienda aquí Si necesitás mayor información o asistencia no dejes de enviarnos un e-mail para que podamos […] Nota Completa

¡Nuevo! : Taller de Trazabilidad para la Cadena Láctea

¡Nuevo anton app herunterladen windows! : Taller de Trazabilidad para la Cadena Láctea ·   El valor del taller es $7.500 por empresa, podrán asistir 3 o más participantes de las áreas claves involucradas en el proyecto word dokument herunterladen gratis.Para aquellas que confirmen inscripción antes del 15/05 tendrán un 50% de descuento itunesen old version. Nota Completa

Argentina, un mercado con potencial para Italia

La empresa italiana fabricante de instalaciones para el sector alimentario, Frigoimpianti, ofrece sus sistemas para procesado y congelamiento de embutidos a través de su representante oficial Alfa Argentina. Por: Paola Papaleo, editora general AmeriCarne Fotos: Frigoimpianti Las maquinarias y tecnologías de avanzada son un eslabón fundamental para el éxito productivo herunterladen. Su eficacia permite lograr […] Nota Completa

Página siguiente »