Category: Cárnicos

Belt Filter FB-34: Un Salto Cuántico En Tecnología De Filtraje

METALQUIMIA presentó como novedad en IFFA 2019, el Filtro Automático Autolimpiante FB-34, un auténtico Salto Cuántico en tecnología de filtraje. El Filtro Automático FB-34, adaptable a todas las inyectoras METALQUIMIA, combina la gran superficie y facilidad de filtraje por cinta con la efectividad del filtraje por cartucho y ha sido especialmente diseñado para el filtraje […] Nota Completa

Bacon Injector: Propulsando el Rendimiento del Bacon

Características Especiales: Conectividad Total 4.0: la inyección del Futuro. Diseño híbrido MULTIPLUS & MOVIPLUS: máxima precisión de inyección . Hasta 1936 puntos de inyección “Spray”: distribución sin igual. Mínimo escurrido: maximización del rendimiento. Altísima productividad, sin competencia en el mercado. Regulación automática de Presión del Cabezal: minimización bolsas de salmuera. Incorpora tenderizador (opcional): minimización bolsas […] Nota Completa

Lima: Altas Prestaciones en la Separación Mecánica de Hueso y Deshuesadoras Para Pavo, Pato, Pollo y Todo Tipo de Aves

La empresa francesa se ha especializado en la fabricación de separadoras carne de hueso, deshuesadoras y desnervadoras con una presencia mundial a través de una red de más de 70 distribuidores en todos los continentes. Fotos: Gentileza Lima Lima es sinónimo de industria avícola desde 1981. Procesadores de aves de corral, tanto pequeños como muy […] Nota Completa

CUATRO Divisiones una METALQUIMIA

Servicio Comercial de EEUU y Red Alimentaria lo invitan a participar de la exposición IPPE 2020

El Servicio Comercial de la Embajada de EEUU, invita a participar de la delegación a la exposición IPPE 2020 – Exposición Internacional de Producción y Procesamiento (www.ippexpo.org) en el Georgia World Congress Center en Atlanta, EEUU, del 28 al 30 de enero de 2020.   La IPPE reúne a más de 1200 expositores y 30000 visitantes y se […] Nota Completa

MOVIPLUS 120/4000 “CLEAN LABEL” Un auténtico PLUS en Tecnología de Inyección

Características Especiales: Inyectora “CLEAN LABEL”: diseñada para la inyección productos “ETIQUETA LIMPIA” Inyectora “CLEAN LABEL”: diseñada para salmueras especiales de difícil distribución Tecnología SPRAYPLUS®: Espectacular Distribución de la salmuera a baja inyección Diseñada especialmente para ofrecer Alta Precisión a Baja Inyección Conectividad Total 4.0: la inyección del Futuro Auto Control de la Inyección mediante plataforma […] Nota Completa

4.0 “SIGNATURE” LINE La Excelencia en Diseño Inteligente

Es un verdadero placer comunicar al Sector Cárnico Global que METALQUIMIA, y en concreto la nueva línea “METALQUIMIA Signature” integrada por la inyectora MOVIPLUS 4.0, el reactor de masaje TURBOMEAT 4.0 y la embutidora automática de músculo entero TWINVAC 4.0, ha sido galardonada con el Premio RED DOT AWARD INDUSTRIAL DESIGN 2019 (ver https://www.red-dot.org/). RED […] Nota Completa

MEAT ATTRACTION Celebrará su Próxima Edición en Febrero de 2021

Se celebrará del 16 al 18 de febrero 2021, un espacio temporal estratégico para promover acuerdos anuales con todos los canales de distribución a nivel nacional e internacional. IFEMA ha reservado los pabellones 12 y 14 para la feria, lo que permitirá duplicar la participación, actividades y contenidos especializados para toda la cadena de valor […] Nota Completa

Soluciones de Equipamiento para la Industria

Agricultura y Senasa Realizaron un Encuentro con Frigoríficos para Informar las Condiciones de Exportación a China

Estuvo dirigido a todas las plantas frigoríficas que tienen como objetivo o están en proceso de exportar al gigante asiático. El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación y el Senasa se reunieron hoy con representantes de la industria cárnica con el objetivo específico de brindar información sobre los requisitos que deben cumplimentar […] Nota Completa

MEAT ATTRACTION 2019, la Cita con las Mejores Carnes del Mundo

La feria abre sus puertas en el pabellón 10 de IFEMA con la participación de 400 empresas representadas y 10.000 profesionales de 60 países, lo que supone la mayor y más completa de sus ediciones Madrid, 17 de septiembre de 2019.- Meat Attraction 2019, Feria Internacional del Sector Cárnico, abre las puertas de su tercera […] Nota Completa

Sommet De L’Élevage 2019 Mostrará Por 28ª Año el Dinamismo del Agro y La Ganadería Francesa, en Una de Las Muestras Pecuarias Más Reconocidas de Europa

Del 2 al 4 de octubre próximo en Clermont-Ferrand, en el Centro-Sur de Francia, se realizará una nueva edición de la Cumbre de la Ganadería, tal la traducción al español del nombre de la muestra. Habrá más de 1.500 expositores, 2.000 animales y 95.000 visitantes profesionales, en uno de los acontecimientos de referencia, entre las […] Nota Completa

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