Category: Sudamérica
Argentina, un mercado con potencial para Italia
| 27 marzo, 2020 | Posted by Alejandra Colmenares under Capital Humano, Cárnicos, Empresas y Protagonistas, Equipamiento, Europa, Expertos, Innovación Tecnológica, Maquinarias, Noticias del Mundo, Profesionales Destacados, Seguridad Alimentaria, Sudamérica, Tecnología |
La empresa italiana fabricante de instalaciones para el sector alimentario, Frigoimpianti, ofrece sus sistemas para procesado y congelamiento de embutidos a través de su representante oficial Alfa Argentina. Por: Paola Papaleo, editora general AmeriCarne Fotos: Frigoimpianti Las maquinarias y tecnologías de avanzada son un eslabón fundamental para el éxito productivo. Su eficacia permite lograr la […] Nota Completa
Tras Los Pasos De La Huella Hídrica
| 27 marzo, 2020 | Posted by Alejandra Colmenares under Agricultura, Capital Humano, Carnes Rojas, Entidades de Investigación, Expertos, Ganadería, INTI, Noticias del Mundo, Producción Animal, Profesionales Destacados, Seguridad Alimentaria, Sudamérica, Sustentabilidad |
El Instituto Nacional de Tecnología Industrial y el Instituto de la Promoción de la Carne Vacuna Argentina están realizando un análisis para determinar los valores y el impacto del consumo de agua en la producción cárnica. Por: Dr. Mg. Ing. Agr. Javier Martin Echazarreta de INTI Carnes, e Ing. Leticia Tuninetti de INTI Córdoba Fotos: […] Nota Completa
Los Ministros de Agricultura de América del Sur Analizaron la Armonización de Normas para Garantizar el Libre Tráfico de Alimentos e Insumos
| 25 marzo, 2020 | Posted by Alejandra Colmenares under Capital Humano, Economía, Expertos, Noticias del Mundo, Políticas Públicas, Seguridad Alimentaria, Sudamérica |
El Consejo Agrícola del Sur (CAS) trabaja en protocolos y los ministros abrieron un canal de comunicación permanente para intercambiar información.El ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, Luis Basterra, participó ayer de una videoconferencia con sus pares de la región, con el objetivo de discutir la armonización de las normas y garantizar […] Nota Completa
Coronavirus: Afirman que es Normal la Producción para el Abastecimiento de Carnes, Harina y Leche
En las industrias frigorífica, avícola y láctea no modificaron sus planes de producción por el coronavirus y cuentan con stock para cubrir cualquier mayor demanda, según señalan fuentes de esos sectores. Además, cada industria está alerta e implementando los protocolos necesarios para prevenir posibles contagios del virus entre el personal de las empresas. Según expresó […] Nota Completa
AgroGlobal firma Alianza Con Red Alimentaria
AgroGlobal firmó un convenio de colaboración con Red Alimentaria para el desarrollo de programas de actuación conjunta y de colaboración en educación y tecnología. En el contexto global de emergencia sanitaria, que imposibilita el desarrollo de clases presenciales y viajes, nos parece fundamental realizar un aporte a la educación y desde las herramientas y modalidad […] Nota Completa
Se Realiza la Tercera Jornada Avícola
| 20 marzo, 2020 | Posted by Alejandra Colmenares under Agenda, Aves y Granja, Bienestar Animal, Capital Humano, Empresas y Protagonistas, Noticias del Mundo, Producción Animal, Seminarios y Foros, Sudamérica |
Nos comunicamos con motivo de la realización de la Tercera Jornada Avícola, de acuerdo a los plazos, recomendaciones de la OMS y decisiones del Gobierno argentino, ante la situación epidemiológica conocida por todos. Situaciones críticas como la manifestada, obligan a tomar decisiones y mucho más, cuando se han asumido responsabilidades ante la avicultura y especialmente, […] Nota Completa
Sustentabilidad en la Cadena Ganadera
| 13 marzo, 2020 | Posted by Alejandra Colmenares under Capital Humano, Carnes Rojas, Centroamérica, Empresas y Protagonistas, Ganadería, Noticias del Mundo, Producción Animal, Sudamérica, Sustentabilidad |
La creciente expansión de la ganadería en América Latina hace imprescindible considerar sistemas de producción ganaderos sostenibles y amigables con el ambiente. Fuente: Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) Fotos: Banco de imágenes El sector ganadero es el mayor consumidor mundial de tierras agrícolas, a través del pastoreo y […] Nota Completa
Se Realizará una Nueva Jornada de Refrigeración Industrial
| 12 marzo, 2020 | Posted by Alejandra Colmenares under Agenda, Capital Humano, Empresas y Protagonistas, Equipamiento, Expertos, Innovación Tecnológica, Noticias del Mundo, Profesionales Destacados, Refrigeración, Seminarios y Foros, Sudamérica, Tecnología |
El 7 de mayo de 2020 Red Alimentaria junto con el INTI llevarán a cabo la séptima edición en General Roca, Río Negro (Argentina), de una jornada dedicada a las empresas de alimentos. Por: Paola Papaleo, editora general AmeriCarneFotos: Red Alimentaria La séptima edición de la Jornada de Refrigeración Industrial para la Industria de los […] Nota Completa
Argentina Exportaciones de Carne Vacuna Enero de 2020
| 7 marzo, 2020 | Posted by Alejandra Colmenares under Carnes Rojas, Comercio Exterior, Exportación, Noticias del Mundo, Producción Animal, Sudamérica |
Las exportaciones de carne bovina argentina correspondientes al primer mes del año2 020 alcanzaron un valor de aproximadamente 223,5 millones de dólares, resultando (+37,4%) superiores a los 162,7 millones de dólares obtenidos en enero del año 2019. El precio promedio de exportación correspondiente al mes de enero del año 2020 es moderadamente superior, (+10,5%), al […] Nota Completa
Refrigeración Industrial Sustentable
| 7 marzo, 2020 | Posted by Alejandra Colmenares under Capital Humano, Carnes Rojas, Cárnicos, Empresas y Protagonistas, Equipamiento, Expertos, Maquinarias, Noticias del Mundo, Producción Animal, Profesionales Destacados, Refrigeración, Sudamérica, Sustentabilidad, Tecnología |
El uso combinado de dos refrigerantes naturales como el amoníaco y el dióxido de carbono, permiten reducir el gasto energético y hacer más eficientes los procesos cuidando el medioambiente. Por: Ing. Germán Parola, Profesor de Instalaciones térmicas, mecánicas y frigoríficas en la carrera de ingeniería electromecánica de la UTN Rafaela, Miembro del IIAR (Instituto Internacional […] Nota Completa
Renovamos el Compromiso por el Sector Avícola y Porcino
El primer número del año de Solo Aves y Porcinos es, como todo inicio de ciclos, una nueva oportunidad de renovar objetivos, afianzar convicciones y sumar desafíos. Tenemos muchos proyectos y novedades que iremos compartiendo con ustedes a lo largo del año. En esta edición les presentamos el Marketplace, la plataforma online de Red Alimentaria […] Nota Completa
Se viene la Tercera Jornada Avícola
Organizada por Red Alimentaria y el Dr. Isidro Molfese, se realizará el 17 de abril de 2020 en la ciudad de Luján con el tema Nutrición y Sanidad Avícola como eje principal. Contar con aves sanas es clave para realizar un trabajo eficaz en cada uno de los eslabones de la cadena productiva, sin complicaciones […] Nota Completa
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