Category: Noticias del Mundo

Cultivos De Maduración Y Bioprotección En Productos Cárnicos Procesados

El uso de cultivos de maduración y bioprotección especialmente seleccionados brinda un aporte fundamental al proceso de control de alimentos fermentados y mejora su seguridad, en forma natural. Los mecanismos activos de los cultivos alimentarios durante el proceso de maduración de los embutidos secos son muy complejos y ofrecen oportunidades para inactivar Listeria monocytogenes y […] Nota Completa

Nuevas Normas De Exportación De Carne Kosher: Capacitación y Respaldo Técnico Para América Latina

El Departamento de Control de Productos de Origen Animal, dependiente del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural de Israel, capacitó a los miembros de Ezer Group -joint-venture del Mercosur en Soluciones en Conformidad Kosher- respecto a las normas de calidad de esta faena ritual, enfocadas en el bienestar animal, próximas a entrar en vigencia. En […] Nota Completa

Ceva Ofrece La Mayor Protección Contra Enfermedades Avícolas: Su Amplia Gama De Las Vacunas Vectorizadas Vectormune®

La línea Vectormune® ha demostrado ser muy eficaz en millones de aves alrededor del mundo manteniendo la protección contra la más amplia combinación de enfermedades aviares. Proporciona una protección avanzada contra las enfermedades a través de las siguientes ventajas: No hay pérdida de producción: Prácticamente no hay posibilidad de que el huésped enferme a través del agente. Menos […] Nota Completa

El ARGENTINE BEEF Pone Proa Hacia Uno De Los Eventos Más Esperados: La SIAL China 2018

La feria, una de las más relevantes a nivel mundial y cada vez más estratégica para los exportadores argentinos, se llevará a cabo la semana próxima en la ciudad de Shanghái.   La Sial China, que se llevará a cabo entre el 16 y el 18 de mayo en Shanghái, ya compite de igual a […] Nota Completa

Exitosos Seminarios de Aviagen América Latina para IP-CMI

Eventos para clientes en El Salvador y Guatemala ofrecen mayor conocimiento para maximizar la productividad de las aves Ross Mayo 8, 2018 – CAMPINAS, Brasil – Aviagen® América Latina anunció hoy que ha patrocinado dos provechosos seminarios para sus clientes de IP-CMI Industria Pecuaria, productor avícola de gran éxito en América Central. Ambos seminarios fueron […] Nota Completa

Nuevo plástico Para Extender la Vida Útil de Alimentos Envasados

Para ralentizar el crecimiento de bacterias productoras del deterioro del jamón envasado, el INTI viene trabajando en el desarrollo de una tecnología basada en la incorporación de un péptido antimicrobiano en el material plástico. En los últimos años se desarrollaron nuevas tecnologías para extender la vida útil y mejorar la calidad sanitaria de los alimentos. […] Nota Completa

Aviagen América Latina Auspicia Exitoso Seminario Ross en Uruguay

Seminario enfocado en nutrición y manejo para óptimo rendimiento del ave Ross 308 AP Las conferencias fueron diseñadas para ayudar a los clientes a optimizar el rendimiento y productividad de los stocks de la muy popular reproductora Ross 308 AP, y al mismo tiempo fomentar la salud y bienestar de las aves. Completa agenda con […] Nota Completa

Ingeniero Galimberti en Avícola en Conjunto con Porcinos

Fabrica y comercializa equipamientos para la industria avícola y alimenti­cia. Gustavo César Galimberti, Socio Gerente de la empresa, señaló que (en la muestra) “tenemos intención de presentar, entre otros, un equipo para extracción de buches de po­llos y una cortadora de abdomen de pollos para la noria de eviscerado, ambos automáticos”. Respecto de las expectativas que tienen […] Nota Completa

Equipos De Vacunación De Ceva Salud Animal

Ceva va más allá de la provisión de vacunas Las mejores vacunas sólo pueden funcionar si se administran adecuadamente, dentro del ave o la gallina, en el lugar correcto, en la dosis correcta y en un ambiente limpio. Con este principio en mente, hemos creado toda una organización capaz de ayudar a nuestros clientes en […] Nota Completa

Red Alimentaria Participará en La Muestra Bianual Para la Industria Avícola y Porcina

Lo invitamos a visitarnos en Avícola en Conjunto con Porcinos Stand Pabellón 1 Stand A-03 Del 8 al 10 de mayo próximo, en el Centro Costa Salguero de la Ciudad de Buenos Aires, se realizará la 10ª edición de Avícola en conjunto con Porcinos 2018, que convoca a la producción de aves y cerdos del Cono Sur de […] Nota Completa

Meat Tech: La industria cárnica se reúne en Milán

  SOLUTIONS FOR YOUR BUSINESS Fiera Milano 29 mayo – 1 junio 2018 La industria cárnica se reúne en Milán, en MEAT-TECH (29 mayo -1 junio, Milano Fiera, Rho), la segunda edición de la feria especializada en tecnología innovadora y soluciones para el procesamiento, envasado y distribución de carne. Desarrollar y aumentar el valor de la […] Nota Completa

Ardison Software Presente en Avícola en Conjunto con Porcinos

Desarrolla software ERP para empre­sas, especializado en producción y cos­tos para las industrias avícola, agrícola, vitivinícola y pesquera, entre otras. En la muestra, presentará Arballon, un programa especializado en traza­bilidad, producción y costos para la industria avícola, que cubre desde las granjas de reproductores hasta el pro­ducto final, pasando por postura, in­cubación, faena y rendering, alimento balanceado y gestión […] Nota Completa