Category: Pescados

Caminos Y Sabores 2018 Mostrará La Pasión De Los Argentinos Por Lo Que Comen

Del 6 al 9 de julio la feria de alimentos, bebidas, artesanías y destinos gastronómicos de la Argentina vuelve a La Rural en su 14ª edición. Las historias de los productores, los sabores, los paisajes, los aromas y las texturas volverán a ser los grandes protagonistas. Desde 2005, Caminos y Sabores es una muestra con […] Nota Completa

El Procesamiento De Carnes Reunirá a Más De 30.000 Profesionales De Casi 30 Países en Meat Teach e Ipack Ima, en Milán, Italia

Será entre fines de mayo y principios de junio, durante la 2ª edición de esta muestra que reúne a las marcas líderes en procesamiento de alimentos y productos alimenticios. Según sus organizadores, más del 70% de los visitantes preinscriptos son directores generales, técnicos, de producción y de I+D de grandes empresas internacionales del rubro. Del […] Nota Completa

Meat Tech: La industria cárnica se reúne en Milán

  SOLUTIONS FOR YOUR BUSINESS Fiera Milano 29 mayo – 1 junio 2018 La industria cárnica se reúne en Milán, en MEAT-TECH (29 mayo -1 junio, Milano Fiera, Rho), la segunda edición de la feria especializada en tecnología innovadora y soluciones para el procesamiento, envasado y distribución de carne. Desarrollar y aumentar el valor de la […] Nota Completa

De “Granero del Mundo” a “Supermercado”: Tecno Fidta Exhibe las Últimas Tecnologías Para Procesar Alimentos

Las empresas y referentes más importantes del sector se reúnen en septiembre en Buenos Aires. ¿Cuáles son los desafíos de la industria en un país que busca ser potencia alimentaria?   En Latinoamérica se produce la comida que consume gran parte del mundo. Actualmente la región genera alimentos para más de mil millones de personas, una […] Nota Completa

Rusia Habilitó La Importación De Nuevas Empresas Pesqueras Y Productos Avícolas

La noticia se confirmó hoy en Moscú al término de la XIII Comisión Intergubernamental para la Cooperación Económico-Comercial y Científico-Tecnológica (COMIXTA), que se realizó como continuación de la reciente visita oficial del presidente Mauricio Macri y del ministro de Agroindustria, Luis Miguel Etchevehere, y con el objetivo de seguir fortaleciendo la presencia de productos argentinos […] Nota Completa

La UE Verificó El Sistema Argentino De Inocuidad De Productos De La Pesca

La visita fue positiva para el mantenimiento del mercado para la exportación a ese destino. Una delegación de la Dirección General de Salud y Seguridad Alimentaria (DG-Sante) de la Unión Europea realizó una verificación del sistema de inocuidad de productos de la pesca que el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) lleva adelante. […] Nota Completa

EuroTier 2018: el evento más importante para los profesionales de la ganadería

Del 13 al 16 de noviembre de 2018, la feria EuroTier volverá a ser el evento más importante para los profesionales de la ganadería en todo el mundo. Con 2.638 expositores de 57 países y 163.000 visitantes, incluidos 40.000 del extranjero, el EuroTier 2016 estableció nuevos estándares. Con este resultado, EuroTier ha demostrado de forma impresionante su […] Nota Completa

Convertirán Desechos De Langostinos En Productos De Valor Agregado

TRANSFERENCIA TECNOLÓGICA Con el objetivo de atenuar el impacto ambiental que generan los descartes provenientes del procesado de langostinos, el INTI está desarrollando diferentes alternativas tecnológicas junto a dos empresas nacionales. Gracias a sus propiedades naturales, podrá utilizarse como insumo agrícola, alimenticio y medicinal. Según estadísticas del Ministerio de Agroindustria, la exportación de langostinos en […] Nota Completa

Aliment.AR, Una Oportunidad Única

Tres días de exposición. Más de 350 compradores internacionales provenientes de 44 países. Más de 9000 reuniones de negocios. Casi 300 empresas expositoras de Latinoamérica distribuidas en 11 rubros.   Del 8 al 10 de noviembre, en el predio ferial de Tecnópolis, en Buenos Aires, tendrá lugar Aliment.AR, la exposición B2B de alimentos, bebidas y […] Nota Completa

Más de 350 Compradores Mundiales de Alimentos Arribarán a la Argentina para Participar de Aliment.AR

Del 7 al 10 de noviembre llegarán al país más de 350 compradores de alimentos provenientes de 44 países. Argentina tiene capacidad para alimentar a 400 millones de personas y está habitada por tan solo 40 millones. Aliment.AR es la primera exposición latinoamericana B2B de alimentos, bebidas y tendencias clase A que se realizará en […] Nota Completa

Tecno Fidta Renueva Su Imagen

Tecno Fidta 2018 Exposición Internacional de Tecnología Alimentaria, Aditivos e Ingredientes Centro Costa Salguero, Buenos Aires, Argentina 18 – 21 Septiembre, 2018 Como parte de una estrategia de Messe Frankfurt a nivel global, la marca estrena identidad visual y pasa a formar parte de un nuevo cluster empresarial denominado “Food Technologies” El mercado internacional de […] Nota Completa

Espacio Food & Service recibió más de 30 mil visitantes

Con éxito finalizó la séptima versión Desde ruedas de negocios hasta catas de vino, equipamiento gastronómico, lanzamientos de productos y un museo de antiguos envases y etiquetas de alimentos chilenos, fueron parte de las novedades de la séptima versión de Espacio Food & Service. La instancia, que se desarrolló en el Centro de Convenciones de […] Nota Completa