Category: Asociaciones Universitarias

Tecno Fidta 2018 Mostrará Las Novedades De La Tecnología Para Un Mundo Que Cada Vez Demanda y Exige Más y mejores Alimentos

Del 18 al 21 de Septiembre próximo, en el Centro Costa Salguero de la ciudad de Buenos Aires, se realizará la 14ª edición de la exposición de tecnología alimentaria, aditivos e ingredientes que bianualmente organiza en el país Messe Frankfurt Argentina. El sector alimentario compone uno de los complejos exportadores más pujantes del país. Al […] Nota Completa

Ceva Business Program I Módulo

Los días 7 y 8 de Junio se llevó a cabo el segundo encuentro del I Módulo del Ceva Business Program en la Universidad Di Tella. El primer día contó con la presencia de Brank Alva, Poultry Franchise de LATAM, y fue el encargado de abrir la jornada de capacitación, quien expresó: “estaba muy ansioso […] Nota Completa

Chr. Hansen Argentina y la Universidad Nacional de Lanús: Ampliando Los Horizontes del Conocimiento

Inauguración de la Planta Piloto para productos cárnicos en el predio de la UNLa Chr. Hansen continúa con su visión de trabajar para mejorar los alimentos y la salud en todo el mundo. Ese compromiso incluye el retribuir a las comunidades en las cuales residen y operan. Es por ello que el próximo 7 de […] Nota Completa

UNTREF: Especialización en Gestión Logística, Calidad y Comercio Internacional con Orientación en Alimentos

Objetivos La Especialización en Gestión Logística y Comercio Internacional con Orientación en Alimentos prevé cubrir diversidad de sectores o productos con los diferentes requisitos, las normativas vigentes en materia de logística y comercial, así como la nueva tecnología a aplicar en los productos agroalimentarios para alcanzar altos niveles de calidad en el manejo y distribución. El objetivo de […] Nota Completa

Diplomatura en Sistemas de Gestión de Inocuidad y Trazabilidad en la Industria de Alimentos

CRONOGRAMA Inicio: Abril 2017 – Finalización: Agosto 2017 Certificación: Una vez aprobadas las instancias de evaluación, se otorgará un certificado extendido por la Universidad de Belgrano en el que consta la duración horaria (120 h). Inicio de Inscripción 15 de febrero de 2017 Destinarios – Personal de industrias de alimentos y afines que desarrollan su […] Nota Completa

Especialización en: Gestión De La Cadena De Valor De La Carne Bovina (Categoría C)

OBJETIVOS Capacitar en temas específicos e interdisciplinarios vinculados con la cadena de valor de la carne bovina y con las tecnologías que condicionan y mejoran su desenvolvimiento. DESTINATARIOS Profesionales que necesitan una actualización y profundización de conocimientos o requieran una reconversión laboral. Jóvenes profesionales que prefieran especializarse antes de acceder al mercado laboral. Personal de […] Nota Completa

1er Simposio Internacional De Inocuidad Alimentaria Se Realizará En Santiago de Chile

El ISFS se enfocará en la actualización en métodos para detectar y prevenir patógenos en la cadena de alimentos, a través de conferencias a cargo de expertos, científicos y autoridades, de distintas instituciones y organismos internacionales. Chile será la sede del 1er Simposio Internacional de Inocuidad Alimentaria (International Symposium on Food Safety, ISFS), evento que […] Nota Completa

AmeriCarne Nº 115: Contenido Editorial Noviembre 2016

Revista AmeriCarne Edición Nº 115 Noviembre 2016 En AmeriCarne de noviembre le tomamos el pulso a Tecno Fidta Más 160 expositores participaron de la mayor muestra de tecnología alimentaria de Sudamérica realizada en Buenos Aires y organizada por Messe Frankfurt Argentina. Las empresas participantes  contaron de sus novedades y dieron su testimonio sobre el estado […] Nota Completa

4° Congreso Ganadero de San Carlos, Costa Rica

4° Congreso Ganadero de San Carlos, Costa Rica los días 12 y 13 de agosto de 2016. Ven a escuchar, documentarte y aprender de expertos costarricenses y latinoamericanos para mejorar la productividad de sus fincas y en conjunto, el estado general de la ganadería costarricense. Durante estos días, varias charlas y debates importantes: ¿Cómo aumentar […] Nota Completa

Invitación Charla “Políticas Públicas para Emprendedores”

  El programa en Logística y Alimentos de la Universidad Nacional Tres de Febrero lo invita a participar de la charla “Políticas Públicas para Emprendedores” dictada por el Ing. Esteban Campero, Subsecretario de Emprendedores del Ministerio de Producción Presidencia de la Nación-Licenciado en Sociología & Magister en Análisis y Gestión de la Ciencia y la Tecnología. Fue […] Nota Completa

Invitación Carrera De Especialización En Producción Avícola

CARRERA DE ESPECIALIZACIÓN EN PRODUCCIÓN AVÍCOLA Apertura de la sexta cohorte 6 de mayo de 2016 14-14,30. Inauguración con autoridades 14,30-15,10. Estado actual de la avicultura de producción de carne. Sr. Roberto Doménech. Presidente del Centro de Empresas Procesadoras Avícolas (CEPA) 15,10- 15,50. Estado actual de la avicultura de producción de huevos. Dr Javier Prida […] Nota Completa

Solución Sustentable Para El Tratamiento De Efluentes De La Industria Bovina

La Agencia Nacional de Promoción Científica y Tecnológica, dependiente del Ministerio de Ciencia, Tecnología e Innovación Productiva,  adjudicó un subsidio de $12.390.000 para la implementación de procesos de producción más limpios en el tratamiento de efluentes de la industria frigorífica, principalmente la sangre bovina. La ejecución de esta iniciativa se considera una solución superadora con […] Nota Completa