Category: Profesionales Destacados

Clientes Ross Disfrutan Compartiendo Información En Jornada Realizada En Perú

Diciembre 6, 2019 – CAMPINAS, Brasil – El día 14 de Noviembre, el equipo de Aviagen® América Latina se reunió con sus clientes de todo Perú para realizar una jornada de intercambio de ideas y conocimientos. El evento fue llevado a cabo en el Hotel Courtyard Marriott de Lima. Entre los 90 asistentes participaron veterinarios, […] Nota Completa

Ractopamina en Argentina

La ractopamina es un medicamento beta-agonista que aumenta la síntesis de proteínas, lo que hace al animal más musculoso. Esto reduce el contenido de grasa de la carne y aumenta las ganancias por animal. También se utiliza en medicamentos para el asma, fue introducido inicialmente para su uso en el ganado cuando los investigadores descubrieron […] Nota Completa

Las Lecciones de Argentina para Exportar Carne de Res a China

CONtexto ganadero consultó con el experto Miguel Jairala, que fue uno de los panelistas del 37 Congreso Nacional de Ganaderos, sobre las acciones que el país del Cono Sur impulsó para comercializar carne al mayor importador de carne del mundo y que Colombia podría replicar. Jairala es analista económico del Instituto de Promoción de Carne […] Nota Completa

El IRTA Lanzó El Esquema De Certificación En Bienestar Animal Basado En El Proyecto Europeo “Welfare Quality”

El IRTA da un paso más y lidera una certificación unificada e independiente para entidades de certificación. Aenor, Applus, Aucatel y Kiwa son las primeras en unirse al certificado. El nuevo esquema de certificación gestionado por el IRTA establece un reglamento común para que diferentes entidades de certificación puedan operar bajo las mismas premisas con […] Nota Completa

Con Crecimiento Constante y Tratando Optimizar Su Producción, el Sector Porcino Argentino Sigue Sumando Consumidores Locales y Ventas al Exterior

El consumo interno sigue creciendo. Las exportaciones, en su 3° año de operaciones, también. Los desafíos en capacidad de faena, de frío y formalización de productores siguen siendo grandes. Al igual que la informalidad, para la cual se requieren políticas públicas que no solo la minimicen sino que, al mismo tiempo, morigeren la alta concentración […] Nota Completa

Lima: Altas Prestaciones en la Separación Mecánica de Hueso y Deshuesadoras Para Pavo, Pato, Pollo y Todo Tipo de Aves

La empresa francesa se ha especializado en la fabricación de separadoras carne de hueso, deshuesadoras y desnervadoras con una presencia mundial a través de una red de más de 70 distribuidores en todos los continentes. Fotos: Gentileza Lima Lima es sinónimo de industria avícola desde 1981. Procesadores de aves de corral, tanto pequeños como muy […] Nota Completa

Fadel es la Primera Empresa Argentina en Ofrecer Un Sistema, Por el Cual los Consumidores Pueden Conocer el Origen de Sus Productos de Carne de Pollo, Mediante la Web

Coincidiendo con su presencia en Anuga, la mayor feria de alimentación de Europa, realizada en Colonia, Alemania, en octubre pasado, esta empresa -radicada en la ciudad de Colón y con frigorífico ubicado en el Parque industrial de Pronunciamiento, localidad del Departamento Uruguay, de la provincia mesopotámica- presentó un avanzado desarrollo web, que permite al público […] Nota Completa

En Su Nuevo Reporte De Sustentabilidad, El Grupo Motta Muestra Sus Avances En Alcanzar Los Objetivos De Desarrollo Sostenible (ODS)

Grupo Motta presentó su 6° Reporte de Sustentabilidad y 13ª Comunicación del Progreso, que resume las políticas, acciones y programas implementados durante el período 2017/2018, que responden a los pilares de estrategia de sostenibilidad de la empresa. Fotos: Gentileza Grupo Motta Grupo Motta presentó recientemente el 6° Reporte de Sustentabilidad y 13ª Comunicación del Progreso, […] Nota Completa

CUATRO Divisiones una METALQUIMIA

Servicio Comercial de EEUU y Red Alimentaria lo invitan a participar de la exposición IPPE 2020

El Servicio Comercial de la Embajada de EEUU, invita a participar de la delegación a la exposición IPPE 2020 – Exposición Internacional de Producción y Procesamiento (www.ippexpo.org) en el Georgia World Congress Center en Atlanta, EEUU, del 28 al 30 de enero de 2020.   La IPPE reúne a más de 1200 expositores y 30000 visitantes y se […] Nota Completa

Red Alimentaria y Revistas AmeriCarne y Solo Aves & Porcinos Presentes en IPPE 2020

Red Alimentaria, Revista AmeriCarne y Revista Solo Aves & Porcinos estarán acompañando a sus empresas asociadas en la International Production & Processing Expo Stand: C9451 La #IPPE2020 es la mayor exposición anual del mundo dedicada a la Avicultura, alimentos balanceados y la industria de la Carne Del 28 al 30 de Enero de 2020. En el Georgia World Congress Center Atlanta, Georgia […] Nota Completa

Valorización de Subproductos de la Industria Bovina, Mediante la Obtención de Hidrolizados Protéicos, para su uso Como Aditivo Alimentario con Poder Antioxidante

Ante el alto nivel de desperdicios en la producción y consumo de alimentos, investigadoras del INTA-ITA desarrollan estudios que permitirían aprovechar el alto contenido proteico del pulmón bovino para lograr un aditivo antioxidante natural para la industria alimentaria.  PorLic. Fernanda Gabriela Martínez, Becaria doctoral del INTAmartinez.fernanda@inta.gob.ar Dra. Natalia Szerman; Investigadora del INTA y del Conicetszerman.natalia@inta.gob.ar […] Nota Completa

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