Category: Profesionales Destacados

El Pollo y Las Razones Que Lo Hacen Un Alimento Nutritivo, Accesible, Rico E Instalado En La Tradicion Culinaria Nacional

Durante el 12ºSeminario Internacional de Ciencias Avícolas, realizado en Buenos Aires, enmayo, junto con la muestra Avícola & Porcinos 2018, la Lic. en Nutrición Dolores Fernández Pazos, del Centro de Información Nutricional de la Carne de Pollo (CINCAP), perteneciente a CEPA, disertó sobre los aspectos nutricionales de este alimento.Aquí una síntesis de su ponencia, que […] Nota Completa

ExpoAmeriCarne Se Prepara Para FIAR 2019

Preparados para más Impulsados por los resultados de las ediciones anteriores, nos estamos preparando para que FIAR 2019 abra cada vez más puertas en el mundo de la producción de alimentos y genere vínculos beneficiosos y perdurables para empresarios, profesionales y emprendedores de distintas latitudes. FIAR 2019 se disfrutará con los cinco sentidos. En 10 […] Nota Completa

Servicio Comercial de EEUU y Red Alimentaria lo invitan a participar de la exposición IPPE 2019

El Servicio Comercial de EEUU, a través del Programa del Comprador Internacional,y Red Alimentaria invitan a participar de la exposición IPPE 2019 – Exposición Internacional de Producción y Procesamiento (www.ippexpo.org) en el Georgia World Congress Center en Atlanta, EEUU, del 12 al 14 de febrero de 2019. Conjuntamente, este año debutará La Cumbre Avícola Latinoamericana (LAPS) del 11 […] Nota Completa

Una Nueva Vacuna Ayuda a Combatir La Enfermedad Infecciosa De La Bolsa De Fabricio (IBF)

Phibro Animal Health Corporation, empresa estadounidense de alcance global, presentó su producto MB-1 para combatir esta dolencia viral endémica aguda que no tiene tratamiento, ni puede ser erradicada. Tiene la ventaja de poder aplicarse innovo, en la planta de incubación. La enfermedad infecciosa de la bolsa (IBF), conocida comúnmente como la enfermedad de Gumboro, es […] Nota Completa

Las Agroindustrias Avícola y Porcina Siguen Afrontando La Crisis, Mientras Buscan Las Oportunidades De Agregar Valor y Mejorar Sus Negocios

Por Gastón Guido Periodista Editor General Solo Aves & Porcinos ggcomunicacion@fibertel.com.ar Avicultores y porcicultores pasaron un año con más dificultades e incertidumbres que certezas, que dejó actores en el camino. Según referentes de ambas actividades, 2019 sería similar para la industria avícola, aunque con alguna expectativa positiva respecto de las exportaciones. Y para los cerdos, […] Nota Completa

IPPE Supera Récords De Expositores Y Superficie En Su Edición 2019

Será del 12 al 14 de febrero, en Atlanta, Georgia, Estados Unidos. A 3 meses de su realización cuenta con 98% de su superficie expositora contratada. Además de las últimas innovaciones tecnológicas para el procesamiento del alimento para la producción animal y las carnes, el año próximo la muestra sumará la Cumbre Avícola Latinoamericana (Latin […] Nota Completa

LPN Congress 2018: Superando Lo Esperado Y Sorprendiendo

A fines de octubre pasado, se realizó en Miami, Estados Unidos, el LPN Congress 2018, primera edición de este cónclave técnico organizado por el Grupo de Comunicación Avinews, que reunió a los más reconocidos especialistas en alimentación e instalaciones para aves de postura, incubación y recría de la región. Un reconocido especialista avícola analiza el […] Nota Completa

Nuevas Soluciones en Envasado y Automatización

Con motivo de la realización de Tecno Fidta, Ulma Packaging, brindó un agasajo a sus clientes, donde informó sobre las nuevas tendencias de envasado, respecto de los atributos de los nuevos equipos de los que expuso en la muestra y de otros desarrollos que ya fueron probados con éxito en otros países. Ulma Packaging realizó, […] Nota Completa

«Quien No Avanza Con Los Nuevos Tiempos…» – Tendencias Alimentarias en IFFA 2019

El sector artesanal de la carne apuesta tanto por lo tradicional como por lo moderno. La mejor receta es una mezcla de competencia clara en carne y embutidos, experiencia técnica y nuevas ideas. Agudizar la mirada para enfocar el futuro y optimizar el presente – es la propuesta de IFFA en su próxima edición del 4 al […] Nota Completa

Apertura De Estados Unidos Para La Carne Argentina: Un Nuevo Logro Del Trabajo Público-Privado

El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) trabaja junto al Estado desde hace años para lograr la reapertura de un mercado estratégico y de alto poder adquisitivo. “Estados Unidos, que es uno de los principales países exportadores de carne a nivel mundial, pero también es un mercado que importa grandes volúmenes y […] Nota Completa

Porcinos: Implicancia De Los Días No Productivos (DNP) En La Cantidad De Destetados Por Madre Por Año.

Introducción En las últimas décadas el porcino ha sufrido transformaciones, a través del mejoramiento genético y nutricional, y se ha transformado en una “máquina” de producción de carne. Las hembras ciclan todo el año y alcanzan índices de 2,55 partos por año y más de 33 lechones destetados, ésta drástica transformación trae aparejado fallas reproductivas […] Nota Completa

Brasil, Nuevo Destino Para Los Productos Biofarma

Tal como viene sucediendo a lo largo del año, cuando anunciábamos nuestra llegada a Costa Rica y República Dominicana, hoy estamos agregando un nuevo destino de exportación a nuestra empresa. Gracias a un largo trabajo logramos desembarcar en Brasil, uno de los mercados más competitivos a nivel mundial. De esta manera, seguimos apostando al crecimiento […] Nota Completa

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