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Por Primera Vez el Congreso Internacional de la Carne, se Realizará en Mazatlán, Sinaloa

Se llevará a cabo del 9 al 11 de abril del 2019 en el Centro de Convenciones de Mazatlán Sinaloa, quinto lugar nacional en producción de carne de bovino en el país Por primera vez, Mazatlán será sede del Congreso Internacional de la Carne, así lo anunciaron  el Lic. Óscar Pérez Barros, Secretario de Turismo […] Nota Completa

ExpoAmeriCarne 2019

La Feria Internacional de la Alimentación Rosario (FIAR),  se realizará del 10 al 13 de abril próximo, el Salón ExpoAmeriCarne reunirá la tecnología de procesos de la industria cárnica, en un ámbito de negocios y difusión de las buenas prácticas de manufactura y normas de control e inocuidad de los alimentos. Se presentará allí una oferta para optimizar la […] Nota Completa

Gira Técnica Ganadera a Brasil

Tecnología, manejo y genética bovina en Carne y Leche Del 23 de Abril al 04 de Mayo de 2019 contacto:devora@redalimentaria.com Nota Completa

La Nueva IFFA

La IFFA 2019 se renueva: Messe Frankfurt ha hecho grandes inversiones en recintos e infraestructura para vivir la feria de la mejor manera. Los expositores y los visitantes encontrarán un nuevo pabellón, una mejor orientación, desplazamientos más cortos y un estándar de asistencia de lo más moderno. Ya está listo el nuevo pabellón 12, que […] Nota Completa

La Carne Argentina Pisa Fuerte en Rusia

El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) se encuentra participando en la feria PRODEXPO que se lleva a cabo en Moscú. El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) realizó un “Entrenamiento profesional sobre las normas para el ingreso de carne a EE.UU.”, un curso intensivo de dos días para […] Nota Completa

Informe Sectorial de la Cadena Carne Vacuna

INFORME Nº 25Enero 2019 Resumen– Fuerte suba del precio de la hacienda gorda.– La Invernada en proceso de recuperación, pero por detrás del gordo por el momento.– Los vientres sin cambios, la Faena de hembras sigue alta, continúa nuestra Luz amarilla de informes anteriores.– Brusco cambio del precio medido en Dólares, con el consiguiente impacto […] Nota Completa

ArgenCarne: Bovinos, Porcinos y Ovinos Salen a la Cancha en San Justo

Este año se realizará ArgenCarne, la exposición que hará foco en el producto Carne, organizada por Confederaciones Rurales Argentinas del 9 al 12 de mayo en el predio de la Sociedad Rural de San Justo, provincia de Santa Fe. Es la primera exposición que hará foco en el producto final dentro de una cadena que genera una […] Nota Completa

Etchevehere: “La Carne Argentina Cuenta Con Más De 80 Mercados Abiertos”

Así lo indicó el Secretario de Gobierno de Agroindustria durante el encuentro con el ministro de Producción de La Pampa.En el día de hoy, el Secretario de Gobierno de Agroindustria, Luis Miguel Etchevehere mantuvo una reunión con Ricardo Moralejo, ministro de Producción de La Pampa, con quien abordó cuestiones productivas y principalmente aspectos de la […] Nota Completa

1ª Jornada Avícola, Previniendo las Salmonelosis Avícolas “Por y Para La Avicultura”

31 de Mayo Concepción del Uruguay, Entre Ríos. Organizada por Red Alimentaria, Revista Solo Aves & Porcinos e Isidro Molfese. Más información:info@redalimentaria.com avicolatina@gmail.com Nota Completa

En IPPE 2019, La Cumbre Avícola Latinoamericana Se Enfocará En La Producción Y Procesamiento De Pollos De Engorde Y Gallinas Ponedoras

Será del 12 al 14 de febrero, en Atlanta, Georgia, Estados Unidos. Además de dar marco a ese encuentro científico internacional, la muestra, como en cada edición, exhibirá las últimas innovaciones tecnológicas para el procesamiento del alimento para la producción animal y las carnes vacuna, porcina y avícola. La Cumbre Avícola Latinoamericana (Latin América Poultry […] Nota Completa

El Envasado Inteligente y La Reducción De Uso De Materiales Será Uno De Los Contenidos Centrales De IFFA 2019, en Alemania

Durante la muestra dedicada a la industria cárnica, que se realizará, del 4 al 9 de mayo próximo, en Fráncfort, empresas líderes internacionales presentan sus últimas tecnologías e informarán, entre otras, sobre las tendencias más importantes en envasado. El envasado de alimentos, especialmente el de perecederos, presenta las máximas exigencias en cuanto al material, las […] Nota Completa

La Ganadería Se Potencia

Participarán al menos 7 importantes razas que realizarán sus jornadas, remates especiales y demostraciones de reproductores. La ganadería volverá a tener su lugar de privilegio en Expoagro. Braford, Brangus, Angus, Hereford, Limousin, Murray Grey y Senepol ya confirmaron su participación y se preparan para tener cada una su jornada de capacitación junto a demostraciones en […] Nota Completa

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