Category: Tecnología

El Dr. Gilberto Samayoa Descubrirá el Secreto Para Mejorar la Productividad del Huevo en el LPN Congress 2018

El LPN Congress 2018 es el punto de encuentro del sector de la avicultura y la nutrición animal de toda Latinoamérica. Se trata de un congreso de alto valor cualitativo que tendrá lugar en la ciudad de Miami en el Hilton Hotel Miami Airport, durante el 23, 24 y 25 de octubre. El Dr. Gilberto Samayoa, […] Nota Completa

Un adelanto de lo que se verá en Tecno Fidta

La exposición pone en vidriera, una vez más, las últimas tecnologías del mercado para el procesamiento de alimentos. Las empresas del sector dicen presente y cuentan cómo se preparan para la mayor cita que tiene el sector en nuestro país. Del 18 al 21 de septiembre una nueva edición de Tecno Fidta en el Centro […] Nota Completa

Curso Internacional De Tecnología En Productos Cárnicos

EL IRTA organiza la 27ª edición de esta capacitación que se desarrollará en Monells, Girona, España, del 17 de septiembre al 5 de octubre próximo. Está dividido en 3 módulos temáticos que pueden cursarse conjunta o independientemente. Organizado por el Instituto de Inves­tigación y Tecnología Alimentaria de Catalunya (IRTA, por su sigla en cata­lán), se […] Nota Completa

Jornada Red Alimentaria en Tecno Fidta 2018

Jornada de Valor Agregado, Calidad y TICS para Alimentos La innovación es clave para lograr competividad. Pero, no hay innovación posible sin la creación y la expansión de nuevos conocimientos. Participe de esta serie de conferencias que organiza Red Alimentaria junto a Tecno Fidta. Destacados oradores expondrán sus saberes y experiencias en industrias y organizaciones. […] Nota Completa

Línea Cevac® Corymune: La combinación única de vacunas que brindan protección contra Las Principales Enfermedades Avícolas

La Combinación Única De Vacunas Que Brindan Protección Contra Coriza, Salmonella, Enfermedad De Newcastle, Bronquitis Infecciosa y Síndrome De Caída De Postura. El incremento de granjas más concentradas y de mayor volumen de aves como consecuencia del rápido crecimiento de la producción avícola mundial ha conducido a una creciente exposición de las enfermedades infecciosas y […] Nota Completa

Ceva Salud Animal está Comprometida a Nivel Mundial a Combatir Las Zoonosis

En ese camino, hemos incorporado el concepto de “Una sola salud”, surgido a partir de la consideración en el año 2000 de la oportunidad de proteger la salud pública a través de la prevención y control de patógenos en las poblaciones animales, revalorizando los vínculos de la salud animal y la salud pública, más allá […] Nota Completa

Aviagen Continúa Inversión Estratégica en Programa de Reproducción en el Reino Unido

Importantes actualizaciones y expansión de instalaciones de pedigree; capacidades avanzadas en I&D; nueva granja de Bisabuelos; capacidad adicional de incubadora   Julio 17, 2018 – Edinburgh, Reino Unido – Aviagen® recientemente ha completado la primera fase de una inversión de más de 35 millones de Euros en su programa de reproducción en el Reino Unido, […] Nota Completa

CEVA Salud Animal: Líder en Avicultura

  Ceva es la 6ª compañía global de salud ani­mal. Está presente en 44 países, centrada en la investigación, desarrollo, producción y comercialización de unos 2.000 produc­tos veterinarios y vacunas para rumiantes, cerdos, aves y animales de compañía. Es­tas especies son el foco de la compañía, aunque también tiene productos para equinos y mascotas. En la […] Nota Completa

Tecno Fidta 2018 Mostrará Las Novedades De La Tecnología Para Un Mundo Que Cada Vez Demanda y Exige Más y mejores Alimentos

Del 18 al 21 de Septiembre próximo, en el Centro Costa Salguero de la ciudad de Buenos Aires, se realizará la 14ª edición de la exposición de tecnología alimentaria, aditivos e ingredientes que bianualmente organiza en el país Messe Frankfurt Argentina. El sector alimentario compone uno de los complejos exportadores más pujantes del país. Al […] Nota Completa

Influencia Del Medio Ambiente En El Desempeño De Aves Comerciales

TEMPERATURA Y CALIDAD DEL AIRE Actualmente y con los nuevos avances en genética y nutrición aplicada a la producción de aves comerciales se hace imprescindible trabajar sobre variables que pueden modificar el desempeño productivo de los animales, siendo el medioambiente un factor fundamental. Se define al medio ambiente como el conjunto de componentes químicos, físicos […] Nota Completa

Jornada de Capacitación para PyMEs Alimentarias: Empresas digitales

La jornada se desarrollará en el microcine del Ministerio de Agroindustria y su temario está centrado en las Empresas digitales. Se requiere inscripción previa. El Ministerio de Agroindustria de la Nación, junto con la Agencia Argentina de Inversiones y Comercio Internacional (AAICI) y Red Alimentaria, organiza la jornada de capacitación “Empresas digitales: Potenciá tus oportunidades a […] Nota Completa

Cultivos De Maduración Y Bioprotección En Productos Cárnicos Procesados

Cuando se usan cultivos microbianos es importante tener en cuenta las condiciones en la matriz del producto durante el proceso de maduración y el subsecuente almacenamiento, ya que ambos afectan las propiedades y el comportamiento de los gérmenes patogénicos, y el de los cultivos bioprotectores y de maduración. Por: Michael Erkes, Gerente de Ventas & […] Nota Completa