OVUM 2019: XXVI Congreso Latinoamericano de Avicultura en Lima
4 octubre, 2019 | Posted by Alejandra Colmenares under Agenda, Aves y Granja, Capital Humano, Congresos, Empresas y Protagonistas, Expertos, Noticias del Mundo, Producción Animal, Profesionales Destacados, Sudamérica |

Será del 9 al 11 de ese mes en la capital peruana. Disertantes internacionales, consumo, trazabilidad, tecnología para la industria y su alianza con la seguridad alimentaria serán los ejes temáticos del cónclave. Además habrá 600 stands de empresas vinculadas con la actividad.
Del 9 al 11 de octubre, en Perú, se realizará Ovum 2019 Lima, XXVI° Congreso Latinoamericano de Avicultura, organizado por la Asociación Latinoamericana de Avicultura (ALA), la Asociación Peruana de Avicultura, los ministerios de Relaciones Exteriores, Agricultura y Riego, y Comercio Exterior y Turismo del Perú, y PromPerú.
Durante 3 jornadas se desarrollarán 3 ejes temáticos: el consumidor del futuro, la tecnología para la industria avícola y su alianza con la seguridad alimentaria.
En la primera jornada, los especialistas responderán acerca de cómo se diferencia el consumidor del futuro del consumidor al que la industria está acostumbrada a atender.
Al día siguiente, sobre la tecnología para la industria avícola se describirá como el mundo se encuentra en constante cambio tecnológico y la industria avícola no es una excepción.
Y en la jornada de cierre se presentará a la industria avícola como aliada de la seguridad alimentaria.
Del programa y sus disertantes, que pueden consultarse en www.elovum.com

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